La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

31 janvier 2020

Petits pains au pesto d'olives et effiloché de porc

Bonjour à tous! De jolis petits pains déjà garnis à l'intérieur. Ils pourront être servis à table en attendant le plat principal! Avec une belle couche de beurre de ferme froid, c'est super bon!! Préparation: 15min Cuisson: 25min Ingrédients pour 20 petits...

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Tags: Pain, Linette, Sésame, Porc, olive, pesto, Graines de nigelle

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30 janvier 2020

Tarte au chou-fleur et tomate garnie de magret de canard fumé

Bonjour à tous! Une tarte pour une entrée ou un repas, c'est comme vous voulez! J'utilise assez souvent un fromage du type boursin dans mon appareil. Ici, il s'agit d'un boursin ail et fines herbes et boursin tomates. Préparation: 10min Cuisson: 40min...

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Tags: Plat(viande), Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, fromage, chou, magret de canard, moutarde, persil

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29 janvier 2020

Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre

Bonjour à tous! On dit toujours oui pour des petits muffins si moelleux! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 moelleux: 100g de farine 50g de poudre de noisette* 70g de cassonade 12cl d'huile* 3cs de confiture de gingembre (70g)* 160g...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, noisettes, sans beurre, Gingembre, Muffin, confiture de lait, Raffolé

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28 janvier 2020

Tiramisu aux oréos

Bonjour à tous! Parfois, je préfère "ne pas mourir idiote" alors je réalise des recettes à la mode. Peut-être cette mode est-elle déjà passée mais vous avez certainement vu des tiramisu réalisés avec des oréos? Et bien, j'ai testé. Le visuel n'est pas...

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Tags: Dessert, Goûter, Oeufs, Mascarpone, sans cuisson, tiramisu

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27 janvier 2020

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

Bonjour à tous! Un cake qui change un peu de l'ordinaire avec l'ajout de carotte, ce légume qui reste tout de même sucré! Un cake moelleux et savoureux, on est heureux! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs...

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Tags: Dessert, Goûter, Légumes, Amandes, noisettes, sans beurre, Carottes, cuisine de chef, cannelle, végétarien

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25 janvier 2020

KIMCHI PASSION: Épicerie asiatique en ligne

Bonjour à tous! Mon cher partenaire KIMCHI PASSION* m'a envoyé un super mega colis et j'en suis bien sûr, ravie! Difficile de faire l'inventaire... Mais voici quelques détails: des pois chiches* : Houmous, alafel, coucous, taboulé ou curry vegan, les...

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Tags: Partenaire

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24 janvier 2020

Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava

Bonjour à tous! Un bon gâteau aux pommes que j'ai découvert il y a déjà quelques temps (!) chez mon amie Delphine*. Encore une recette qui attendait sagement dans les "à faire" et je l'ai fait ce bon gâteau!! Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients:...

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Fruits, sans beurre, Lait concentré sucré, combava

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23 janvier 2020

Amuse bouche à l'effiloché de porc aux poivrons et tomate sur fond de moutarde aux poivrons

Bonjour à tous! Ce n'est pas parce que les fêtes sont passées qu'il ne faut plus se faire un petit apéro facile, n'est-ce pas? Préparation: 8min Ingrédients pour 6 amuse-bouches: 6 cups* 2cs d'effiloché de porc aux poivrons et tomates* 2cs de boursin...

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Tags: Apéritif, fromage, Porc, Pretagarnir, sans cuisson, ail noir, moutarde

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22 janvier 2020

Petit moelleux à la banane, caramel au beurre salé Raffolé et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Un petit stock de blancs d'oeufs alors bonjour les petits moelleux! Toujours envie d'ajouter un petit fruit pour encore plus de moelleux et de fraîcheur et avec le caramel, c'est une merveille. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Muffin, Caramel, Financier, combava, Raffolé

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21 janvier 2020

Pain au pesto de tomate et bruschetta

Bonjour à tous! Après le pain à la marinade provençale et pesto à l'ail des ours* , voici le pain au pesto de tomates. A force de faire toujours des pains classiques, je m'amuse à tenter plusieurs expériences de pain sortant un peu des sentiers battus,...

Posté par miamponpon à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Tomate, sans oeuf, sans beurre, Linette, Graines

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