La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

31 juillet 2020

Gâteau yaourt aux prunes et confiture de lait

Bonjour à tous! On ne dit jamais non à un bon gâteau au yaourt et amélioré de surcroît: avec de bonnes prunes recouvertes de confiture de lait. Un délice pour un 4h ou l'heure que vous aurez choisie... Préparation: 15min Cuisson: 50min Ingrédients: 3...

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Tags: Dessert, Goûter, sans beurre, Yaourt, Linette, prunes, confiture de lait, Raffolé, sans lait

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30 juillet 2020

Biscuit craquelé à la pâte à tartiner chocolat, noisette, citron et coriandre

Bonjour à tous! De jolis biscuits découverts chez Natalia* . Préparation: 15min Cuisson: 14min Ingrédients pour 40 biscuits: Pâte: 2 œufs 100 g de beurre fondu et refroidi 1 petit suisse 150 g de sucre 1 cc de levure chimique* 1/2 cc de bicarbonate de...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Amandes

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29 juillet 2020

Tartelette de fanes de betterave rouge et soupe aux orties, végétarien

Bonjour à tous! Quelques belles betteraves rouges poussent dans mon potager et que de belles fanes!! Voici une bonne recette afin de ne rien jeter! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 tartelettes: 4 quiches artisanales 8,5cm de pretagarnir*...

Posté par miamponpon à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Ricotta, Betterave rouge, Antigaspi, fanes, Pretagarnir, sans viande, végétarien, moutarde, ortie

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28 juillet 2020

Apéro ou repas omelette dans un sachet de chips, végétarien

Bonjour à tous!Je ne suis pas très présente actuellement car nos hôtes sont assez nombreux et se suivent et prennent pratiquement toujours la table d'hôtes. Être au four et au moulin et entre les deux, les journées sont bien remplies...Mais je me prends...

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Tags: Oeufs, Tomate, Mozzarella, plat, sans viande, végétarien, chips

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27 juillet 2020

Pain d'épices de Philippe Conticini

Bonjour à tous! Voici un pain d'épices d'un grand chef et je dois vous avouer que c'est le meilleur que j'ai dégusté! Nominal vous me direz s'il s'agit d'une recette de Conticini, on sait où on va!! Pour la petite histoire, je réalisais des carbonades...

Posté par miamponpon à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pain, Miel, Amandes, épices, Citron, Gingembre, Orange, cuisine de chef, cannelle, fruits confits, Foodista challenge

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26 juillet 2020

MADEMOISELLE DE MARGAUX: boutique chocolat en ligne

Bonjour à tous! Mon cher partenaire MADEMOISELLE DE MARGAUX* renouvelle notre partenariat et j'en suis super ravie car elle me permet toujours de décorer joliment mes desserts et ce sont mes hôtes qui apprécient! C'est en 1969 que la chocolaterie voit...

Posté par miamponpon à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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26 juillet 2020

JE MANGE FRANÇAIS: Épicerie fine en ligne

Bonjour à tous! Je vous présente mon nouveau partenaire, JE MANGE FRANCAIS*! Avec: Un bon colis de viande, bien fourni avec des saucisses de Toulouse, des côtes de porc, des filets de dinde, des steaks hachés, du sauté de porc!De quoi se régaler pendant...

Posté par miamponpon à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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25 juillet 2020

Amuse bouche à la salade de thon

Bonjour à tous! Si vous n'avez pas de petite crème pour garnir vos pretagarnir, vous pouvez toujours réaliser une bonne salade de thon maison! C'est une salade que je fais régulièrement pour garnir une tartine... Préparation: 10min Ingrédients: 2 oeufs...

Posté par miamponpon à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Oeufs, Tomate, thon, spiruline, Pretagarnir, moutarde, mayonnaise, raifort

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24 juillet 2020

Cookies aux graines de lin, riches en oméga3

Bonjour à tous! Une belle recette de cookies et saine, trouvée il y a déjà quelques temps chez Christelle56*. Je vous fais part de ce qu'elle écrivait à propos des graines de lin: Les bienfaits des omégas 3 ont été découverts lorsque des chercheurs Danois...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Linette, végétarien, graine de lin

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23 juillet 2020

Amuse bouche cornet aux rillettes de maquereau

Bonjour à tous! Avec mes filets de maquereaux fumés, j'ai réalisé des rillettes et comme celles-ci étaient bien épaisses, j'en ai fait de petites boules pour garnir mes cornets pretagarnir! Préparation: 10min Ingrédients: Rillettes: 2 maquereaux fumés...

Posté par miamponpon à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Ricotta, Tomate, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, poisson

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