La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

29 février 2020

PRETAGARNIR: votre distributeur de produits prêt-à-garnir et une réduction pour vous!

Bonjour à tous! Je ne vous présente plus mon fidèle partenaire qui m'aide à un point que vous ne pouvez même pas imaginer pour mes apéros, mais pas que! Du début jusqu'à la fin du repas: apéro, entrée, plat, dessert et mignardises avec le café! J'ai nommé...

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Tags: Partenaire

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28 février 2020

Verrine au yaourt, baba au limoncello et poire

Bonjour à tous! Voici mon repas du midi favori: un yaourt amélioré! Oui, je sais, c'est un peu peu comme repas mais je déjeune bien, j'ai mon 10h et lorsque mon mari revient vers 17h, j'ai mon 4h et puis nous terminons toujours la journée par un bon souper...

Posté par miamponpon à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Poires, Fruits, Yaourt, sans cuisson, verrine yaourt

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27 février 2020

Mousse glacée au citron sur spéculoos et intérieur à la confiture de lait Raffolé, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Chantal* et qui m'a tapée dans l'oeil! Je l'ai présentée avec un petit dessous et un petit intérieur supplémentaires... Un véritable délice rafraîchissant! Préparation:10min Ingrédients pour 8 mousses:...

Posté par miamponpon à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, spéculoos, Lait concentré sucré, Défi, sans cuisson, combava, confiture de lait, Raffolé

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26 février 2020

Feuilleté champignon mozzarella et saucisse

Bonjour à tous! Je ne suis pas très friande de saucisses alors j'ai imaginé la présenter un peu différemment... Préparation: 15min Cuisson: 40min Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1cs d'huile d'olive* 2 saucisses 1 belle poignée de champignons...

Posté par miamponpon à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, Pâte feuilletée, champignon, fromage, Mozzarella, Linette, Porc, Graines, moutarde, persil

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25 février 2020

Quiche aux herbes fraîches sur croustillant de pommes de terre et carottes, végétarien

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Aggietlili de Cooking4you*. Aussitôt vue, aussitôt placée dans mes "à faire". Cette pâte réalisée à partir de pommes de terre râpées me semblait si croustillante! J'y ai ajouté un peu de carottes râpées....

Posté par miamponpon à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, fromage, Carottes, Pomme de terre, chou, spiruline, plat, sans viande, végétarien, persil

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24 février 2020

Petit moelleux à la noix de coco et confiture de rhubarbe, sans farine, sans beurre

Bonjour à tous! Voici des petites douceurs super moelleuses découvertes chez Poupoule*. Ces petits délices sont à manger à tout moment de la journée, ils sont tellement aériens et légers.... Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour 12 muffins:...

Posté par miamponpon à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Rhubarbe, Confiture, Mascarpone, sans beurre, noix de coco, sans farine, Muffin, combava

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21 février 2020

Gratin dauphinois (sans précuisson) servi avec des brochettes de scampis et chorizo

Bonjour à tous! Un bon gratin, je suppose que vous êtes partants? J'en connais une qui dira certainement oui, elle se reconnaitra, gourmande qu'elle est, hihi! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients pour 2 personnes: 1 gousse d'ail 5 pommes de...

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Tags: Crevettes, chorizo, Pomme de terre, plat

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20 février 2020

Pain de mie suédois au fenouil, farine de riz au chocolat

Bonjour à tous! Toujours à la recherche de formes un peu originales pour mes brioches, j'ai trouvé ces croissants qui posés les uns à côtés des autres dans un moule rond, donnaient un beau résultat. J'en ai profité pour placer une barre au chocolat dans...

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Tags: Pain, Chocolat, fenouil, amlou, farine de riz

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19 février 2020

Eclair fourré de crème pâtissière façon Alain Ducasse et garni de confiture de lait chocolat et noisette Raffolé

Bonjour à tous! Un goûter qui enchante toujours mon mari qui adore les éclairs! Quoi de plus facile lorsqu'on possède déjà l'éclair cuit grâce à pretagarnir*. Y a plus qu'à réaliser une bonne crème et pourquoi pas celle d'un très grand chef?! Préparation:...

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Tags: Dessert, Goûter, Jaune d'oeuf, chou, Crème, Pretagarnir, confiture de lait, Raffolé

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18 février 2020

One pot pasta aux pâtes et brocoli, végétarien

Bonjour à tous! Tout le monde connaît le fameux "one pot pasta" qui m'a toujours laissée un peu septique... Lorsque je l'ai vu chez Michèle* , je me suis dit qu'il fallait quand même que je tente l'expérience (toujours pour ne pas mourir idiote!). Résultat...

Posté par miamponpon à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, Brocoli, Pâtes, Gingembre, plat, sans viande, pesto

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