verrine - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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verrine

27 octobre 2020

Crème au citron et mascarpone de Cyril Lignac

Bonjour à tous! Pour ceux qui aime le citron, voici une recette qui leur plaira inévitablement! Une mousse si légère, qu'on arrive dans le fond de la verrine beaucoup trop rapidement! Préparation: 15min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 verrines: Le zeste...

Posté par miamponpon à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Oeufs, verrine, Mascarpone, Citron, cuisine de chef

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26 mai 2020

Verrine de fraises à la crème anisée et spéculoos

Bonjour à tous! Je vous propose une belle et bonne gourmandise aujourd'hui. Ça s'entend tout de suite lors de la dégustation: les anges passent et savourent.... Préparation: 15min Cuisson: 5min Ingrédients pour 2 verrines: 14 fraises ou plus! crumble...

Posté par miamponpon à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, verrine, Jaune d'oeuf, Crème, sirop, anis

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28 mars 2020

Verrine avocat "Petit Plaisir", saumon fumé et tomate

Bonjour à tous! Encore une belle recette gourmande avec de très bons avocats Hass de "Petit Plaisir". Ces délicieux avocats fondants et crémeux, qui viennent tout droit d'Andalousie, vous les trouverez chez votre primeur. Je dois avouer que la saison...

Posté par miamponpon à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, verrine, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, Citron, Sésame, sans farine, Avocat, saumon, sans viande, sans cuisson

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30 juin 2019

Verrine rouge et blanche, fraise et yaourt

Bonjour à tous! Je fais suite à ma recette de coulis de fraise à la badiane* et à son utilisation! Je me suis préparé une petite tour rouge et blanche, délicieusement savoureuse. Pour moi, cela me fait mon repas du midi, léger, j'adore car manger chaud...

Posté par miamponpon à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Fruits, verrine, Yaourt, Gingembre, Crème, amaretti, végétarien, verrine yaourt

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4 mai 2018

Crème dessert au fonio et kiwi, sans gluten et vegan

Bonjour à tous! Mon partenaire Gaia* m'a envoyé de la farine sans gluten, le fonio. Et sur le paquet, il y a une recette de crème dessert que je me suis empressée de réaliser en ajoutant ma petite touche perso. Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, noix, verrine, sans oeuf, épices, Lait de coco, Pavot, sans farine, Crème, cuisine crue, vegan, sans gluten, spiruline, lait sans beurre

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10 octobre 2017

Crème de graines de chia au lait de coco, framboises et myrtilles

Bonjour à tous! Ha, les graines de chia dans le lait de coco, une merveille en bouche. Parfois il m'en reste, après avoir préparé mes coupes, et je me sers dans le frigo, ni vu ni connu! Un délicieux dessert qui nous rappelle l'été déjà un peu loin......

Posté par miamponpon à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, spéculoos, verrine, Mascarpone, Lait de coco, Framboises, Chia, Myrtilles

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21 juillet 2017

Verrine de mascarpone et ananas parfumé à la vanille

Bonjour à tous! Un dessert qui était bien rafraîchissant après un bon souper et cette chaleur! Mes hôtes étaient ravis et moi aussi! Tout ça avec un ananas frais bien sûr, c'est tellement meilleur et puis en été, on peut se le permettre. Préparation:...

Posté par miamponpon à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, spéculoos, verrine, Mascarpone, Ananas, tiramisu

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27 mars 2016

Verrine de betterave rouge

Une petite verrine bien rafraîchissante avec une betterave du potager bien sûr! Comme nous sommes au tout début du printemps, pas encore de betterave en terre, donc j'utilise une betterave cuite que j'ai congelée. Ingrédients (pour 4 petites verrines)...

Posté par miamponpon à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Légumes, Ricotta, verrine, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, sans farine, sans gluten

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