La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

31 août 2016

Couronne aux champignons et tomates

Et voilà une petite entrée bien sympathique! Sur un lit de salade, un beau morceau de couronne bien croquante, remplie de bonnes choses. Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée, 1 peu de: pesto rosso, tomates séchées coupées en dés champignons cuits en...

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Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, champignon

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30 août 2016

Crumble d'abricots

C'est encore la pleine saison des abricots et il m'en reste. Hé oui, parfois les hôtes les dévorent et parfois ils n'y touchent pas. Résultat, il faut trouver une bonne recette pour ne pas devoir les jeter. Et j'aime beaucoup le crumble qui réunit les...

Posté par miamponpon à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Fruits, Glace, sans oeuf, Abricot

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29 août 2016

Palmier feuilleté au chocolat

Il n'y a pas plus facile comme recette. Vous avez une pâte feuilletée et du nutella (ou pâte à tartiner choco maison)? Alors vous avez des palmiers! J'ai presqu'envie de dire (et d'ailleurs je l'écris): Si vous avez une pâte feuilletée et si vous avez...

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Tags: Goûter, Chocolat, Pâte feuilletée, sans oeuf

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28 août 2016

Tarte de Monsieur Seguin

Elle porte bien son nom car il y a du fromage...de chèvre! C'est une tarte très simple à réaliser, comme toutes les autres!, en entrée ou pour le repas du soir, avec une salade. Ingrédients: 1 rond de pâte brisée 2 belles tomates coupées en rondelles...

Posté par miamponpon à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, chèvre

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27 août 2016

Les haricots, récolte

Voici une des premières récoltes du potager.. Un peu de tout, ou presque: courgettes, jaunes et vertes, une salade "feuille de chêne" et des haricots à profusion! Si j'ai beaucoup de haricots, c'est tout simplement parce que nous avons beaucoup de graines...

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Tags: Légumes

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26 août 2016

Gâteau magique poire spéculoos

De retour avec ma passion, celle des gâteaux magiques. 3 couches avec une seule pâte, c'est le top! Mes hôtes sont toujours curieux de connaître le nom du gâteau qu'ils dégustent. Lorsque je leur explique que c'est facile à faire, ils n'en reviennent...

Posté par miamponpon à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux magiques, Poires, spéculoos

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25 août 2016

Tarte aux lardons courgette et chèvre

Les courgettes poussent, il faut donc les utiliser au maximum car congelées, ce n'est vraiment pas le top! On peut les utiliser à volonté presque partout! Ma recette favorite, c'est la tarte salée avec courgettes et puis, un peu d'imagination. Ici, j'ai...

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Tags: Entrée, courgette

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24 août 2016

Gâteau magique aux fruits

Vous connaissez maintenant ma passion du gâteau magique à toutes les sauces...Avec ses 3 couches: flan, crème et génoise en une seule pâte, c'est un gâteau miracle! Ce gâteau est délicieux avec des fraises ou des bananes ou des pommes ou encore des groseilles...

Posté par miamponpon à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Gâteaux magiques, Fruits

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23 août 2016

Croque-monsieur Chimay

Quelques tranches de pain, de fromage (de Chimay), de jambon? Alors vous avez de quoi faire un bon croque! Avec une petite salade du jardin, c'est encore meilleur! Ingrédients pour 2 croques: 4 tranches de pain 4 tranches de fromage 2 tranches de jambon...

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Tags: Plat(viande), Tomate

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22 août 2016

Mousse de melon

Une mousse qui m'a séduite chez Djouza ( ici ). Je l'ai réalisée presque aussitôt. Très légère et très belle, une merveille quoi! Ingrédients: 700ml de jus de melon 20cl de crème fraîche 3 feuilles de gélatine sucre glace Réalisation: Couper le melon...

Posté par miamponpon à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, sans oeuf, sans beurre, sans farine, sans gluten

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