sans gluten - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans gluten

11 décembre 2020

Magret de canard cuit à basse température et farci de foie gras

Bonjour à tous! Je vous propose un repas de fête très facile à préparer et tout à fait succulent avec un délicieux foie gras de mon partenaire Feyel*. Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard fleur de sel* poivre*...

Posté par miamponpon à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, magret de canard, foie gras, sans lait

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10 décembre 2020

Pomme de terre à la sarladaise selon l'académie du goût

Bonjour à tous! Une délicieuse recette pour déguster des pommes de terre, dénichée sur le site de l'académie du goût* .Et ces pommes de terre, comme vous pourrez le voir, accompagneront parfaitement ce magret de canard garni de tranches de foie gras dont...

Posté par miamponpon à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, plat, sans viande, persil, sans lait, graisse d'oie

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2 décembre 2020

Crème au jus de raisin, sans oeufs, sans beurre, sans lait et sans gluten!

Bonjour à tous!Aujourd'hui, nous dirons "au revoir au gluten" avec l'une de mes crèmes de ma collection!Une crème réalisée avec du jus de raisin récolté en saison et congelé à la place du traditionnel lait. Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, sans lait, vanille, raisins, jeuBFood

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26 novembre 2020

Crème mistralette, parfumée à la mandarine, sans gluten

Bonjour à tous! Voici une recette que j'ai découverte chez ma chère amie Zika* , une délicieuse crème à base de jus d'orange et comme c'est la saison des mandarines, j'ai remplacé le jus d'orange par celui de la mandarine et c'est toujours aussi bon!La...

Posté par miamponpon à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Amandes, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, cerises, mandarine, fruits confits

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20 novembre 2020

Chips de racine de lotus, végétarien

Bonjour à tous! Avouez que ces chips vous intriguent par leur très jolies formes! Je trouvais ces tranches de racines de lotus tellement jolies qu'il fallait que je trouve une recette qui les mettent en évidence. Et chose faite avec ces chips très faciles...

Posté par miamponpon à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans viande, mayonnaise, sans lait, racine de lotus

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2 novembre 2020

Crème à la pâte à tartiner chocolat-noisette-citron-coriandre, sans farine et sans oeufs

Bonjour à tous! Je n'ai pas encore fini avec mes crèmes!! En voici une qui a un goût pas du tout comme les autres, grâce à cette pâte à tartiner noisette citron coriandre* de mon partenaire l'Atelier du Chocolat* . Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, fécule

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30 octobre 2020

Houmous de courgette, vegan

Bonjour à tous! Après le houmous de pois chiches* , le houmous à la patate douce* , pourquoi pas un houmous à la courgette?! Un régal avec quelques bonnes chips! Préparation:10min Cuisson: 5min Ingrédients: 200g de courgette verte 3cs d'huile d'olive*...

Posté par miamponpon à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, courgette, sans oeuf, sans beurre, sans farine, vegan, sans gluten, spiruline, sans viande, végétarien, noix de cajou, chips, cumin, sans lait, houmous, tahini

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13 octobre 2020

Yaourt à la confiture de myrtilles sauvages

Bonjour à tous! Une recette toujours simple que je fais depuis des années! Je vous rappelle que j'ai acheté cette yaourtière chez Aldi, il y a des années et elle fonctionne encore et toujours! Alors si vous n'avez pas encre de yaourtière et que l'idée...

Posté par miamponpon à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Confiture, sans oeuf, sans beurre, Yaourt, sans farine, Myrtilles, sans gluten, sans sucre ajouté, végétarien, JeuCMUM

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6 octobre 2020

Crème au jus de mûres, raisin, banane et açaï, sans farine et sans oeuf.

Bonjour à tous! Après avoir réalisé mon bon jus* et l'ayant contemplé d'un air intérrogateur, je me suis demandée si il ne pourrait pas finir en... crème! Ma petite passion pour cette année, la crème! Et bien oui, le jus pouvait très bien faire l'affaire!...

Posté par miamponpon à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bananes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, açaï, mûres, raisins, aloé vera, JeuCMUM

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28 septembre 2020

Jus d'orange, carotte, kiwi et acérola, vegan

Bonjour à tous!Les beaux jours reviennent, enfin! Et donc la saison des jus aussi et on en rafole! Avec mon extracteur-centrifugeuse* , c'est toujours bien facile. Préparation: 5min Ingrédients pour 3 verres: 2 oranges 2 carottes1kiwi 1cc d'acérola en...

Posté par miamponpon à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Carottes, sans farine, Kiwi, Orange, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, acérola, jus, sans lait

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