sans oeuf - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans oeuf

14 décembre 2020

Riz au lait à la vanille, chocolat et banane

Bonjour à tous! Un riz au lait qui pourra être servi en dessert si vous avez très bon appétit car il est bien copieux ou en goûter si vous êtes plus raisonnable... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes: 40g de riz à sushi* 300g...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Bananes, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, Riz, sans farine

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11 décembre 2020

Magret de canard cuit à basse température et farci de foie gras

Bonjour à tous! Je vous propose un repas de fête très facile à préparer et tout à fait succulent avec un délicieux foie gras de mon partenaire Feyel*. Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 2 personnes: 1 magret de canard fleur de sel* poivre*...

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Tags: Plat(viande), sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, magret de canard, foie gras, sans lait

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10 décembre 2020

Pomme de terre à la sarladaise selon l'académie du goût

Bonjour à tous! Une délicieuse recette pour déguster des pommes de terre, dénichée sur le site de l'académie du goût* .Et ces pommes de terre, comme vous pourrez le voir, accompagneront parfaitement ce magret de canard garni de tranches de foie gras dont...

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Tags: sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, plat, sans viande, persil, sans lait, graisse d'oie

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2 décembre 2020

Crème au jus de raisin, sans oeufs, sans beurre, sans lait et sans gluten!

Bonjour à tous!Aujourd'hui, nous dirons "au revoir au gluten" avec l'une de mes crèmes de ma collection!Une crème réalisée avec du jus de raisin récolté en saison et congelé à la place du traditionnel lait. Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients...

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Tags: Chocolat, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, sans lait, vanille, raisins, jeuBFood

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30 novembre 2020

Riz au lait au chocolat gianduja

Bonjour à tous! Un riz au lait facile à réaliser et qui conviendra parfaitement pour un dessert ou un goûter! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 5 personnes: 80g de riz à sushi* 600g de lait entier30g de sucre fin1cs de mascarpone100g...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, Riz, sans farine

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24 novembre 2020

Pizza en tranches d'aubergine, courgette et mozzarella, végétarien

Bonjour à tous!Une entrée ou un plat du soir, classique, facile à faire et surtout, si bon! Préparation: 10min Cuisson: 10+15min Ingrédients: 2 aubergines huile d'olive* fleur de sel* poivre* 8cs de sauce tomate 1 courgette 1 boule de mozzarella fleur...

Posté par miamponpon à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, courgette, fromage, sans oeuf, sans beurre, Mozzarella, Aubergine, sans farine, plat, sans viande, sans lait

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17 novembre 2020

Tarte feuilletée aux pommes sur un lit de compote citrouille et gingembre

Bonjour à tous! Ce genre de tarte est bien connu, en général avec une pâte feuilletée, une compote de pommes et de fines tranches de pommes. J'ai remplacé la compote de pommes classique par une compote de citrouille et gingembre pour faire la différence....

Posté par miamponpon à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, sans oeuf, Gingembre, Potiron

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12 novembre 2020

Crème au ricoré et caramel à la fleur de sel, sans oeufs, sans beurre et sans farine

Bonjour à tous! Encore une petite crème, mais cette fois avec un ingrédient bien connu du grand Nord, j'ai nommé le ricoré! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 5 personnes: 500ml de lait entier 30g de maïzena 1cc de vanille* 50g de sucre...

Posté par miamponpon à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, spéculoos, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Ricoré, Crème

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3 novembre 2020

Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline, vegan

Bonjour à tous! Je ne me lasse jamais de ces tranches d'énergie, préparées en 5 min et encore moins de temps pour les dévorer, à plusieurs! Encore bien méconnues de beaucoup de personnes qui sont toujours ravies d'en connaître la recette si simple! Préparation:...

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Tags: sans oeuf, sans beurre, Linette, vegan, Barre, spiruline, dattes, sans viande, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, graine de lin, noix de cajou, pruneaux

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2 novembre 2020

Crème à la pâte à tartiner chocolat-noisette-citron-coriandre, sans farine et sans oeufs

Bonjour à tous! Je n'ai pas encore fini avec mes crèmes!! En voici une qui a un goût pas du tout comme les autres, grâce à cette pâte à tartiner noisette citron coriandre* de mon partenaire l'Atelier du Chocolat* . Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Crème, sans gluten, fécule

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