La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

31 juillet 2017

Penne, chorizo, courgette et fanes de betteraves rouges

Bonjour à tous! Me voici me voilà encore et toujours avec mes fanes! Il y en a encore dans mon potager et comme je n'aime pas jeter, je les cuisine! Pour le repas d'un soir, vite fait avec des pâtes déjà cuites ou un reste de pâtes: Préparation: 7min...

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Tags: Plat(viande), Tomate, courgette, fromage, chorizo, Betterave rouge, Antigaspi, fanes

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28 juillet 2017

Tatinette de pomme au caramel et sirop de gingembre

Bonjour à tous! Une recette qui vient de chez Thithoad* . Elle m'a tout de suite plu car j'adore la tarte tatin alors en part individuelle et avec du caramel... Préparation: 7min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 tatinettes: 2 pommes golden 1 pâte feuilletée...

Posté par miamponpon à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Pommes, Pâte feuilletée, sans oeuf

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27 juillet 2017

Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo

Bonjour à tous! Cette année, j'ai encore semé des betteraves rouges, mais je pense que cette fois-ci, je consommerai plus de fanes que de betteraves! Il y a déjà eu la tarte de fanes aux betteraves rouges* . Voici une nouvelle tarte, toujours avec ces...

Posté par miamponpon à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, champignon, épices, chorizo, Betterave rouge, Antigaspi, fanes

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26 juillet 2017

Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

Bonjour à tous! Il y a encore quelques fraises, profitons-en avant qu'elles ne laissent la place aux pommes et aux poires... J'ai servi ce dessert à mes hôtes. Je suis fan des desserts légers et fruités, surtout en été. Pour la saison plus fraîche, il...

Posté par miamponpon à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Mascarpone, Gingembre

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25 juillet 2017

Crevettes de Patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese

Bonjour à tous! Il vous reste de bonnes pâtes cuites? Et vous avez une réserve de belles crevettes géantes au congélateur? Alors vous avez un souper vite préparé et avec des grosses bêbêtes vraiment délicieuses! C'est mon plat favori avec un peu d'ail,...

Posté par miamponpon à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Tomate, fromage, épices, Crevettes, Pâtes, Antigaspi

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24 juillet 2017

Moelleux à la crème de marron, amandes et écorces d'orange confite

Bonjour à tous!Après quelques jours passés sans internet, me revoilou! Sans internet? C'est le résultat de la foudre qui est tombée par très loin de la maison, un fracas à 1h15 du mat, j'ai cru que la maison s'effondrait! Heureusement, ce n'était pas...

Posté par miamponpon à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, Marron, sans farine, sans gluten

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21 juillet 2017

Verrine de mascarpone et ananas parfumé à la vanille

Bonjour à tous! Un dessert qui était bien rafraîchissant après un bon souper et cette chaleur! Mes hôtes étaient ravis et moi aussi! Tout ça avec un ananas frais bien sûr, c'est tellement meilleur et puis en été, on peut se le permettre. Préparation:...

Posté par miamponpon à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, spéculoos, verrine, Mascarpone, Ananas, tiramisu

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20 juillet 2017

Salade d'aubergines, carottes et chorizo

Bonjour à tous! Et voici la 3° recette de mon partenaire ILLICO FRESCO*. Celle-ci a été un peu modifiée car j'avais un reste de riz blanc cuit que je pouvais utiliser à la place du mélange gourmand. De plus, mon homme étant un descendant direct des hommes...

Posté par miamponpon à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Légumes, Carottes, Aubergine, Antigaspi, ch

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20 juillet 2017

magnépices: les épices en magnet, toujours prêtes!

Bonjour à tous! Une collection d'épices à portée de main, sans devoir les chercher, ça vous dit? C'est la nouvelle trouvaille de MAGNEPICES* . Et comme vous pouvez le constater, des épices à portée de main, sur mon frigo, juste en face de ma taque de...

Posté par miamponpon à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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19 juillet 2017

Gâteau magique aux kiwis

Bonjour à tous! Vous connaissez le gâteau magique, ce gâteau avec ces 3 couches en une seule pâte? C'est un de mes desserts favoris pour mes hôtes! Ayant quelques kiwis, je me suis dit, autant les utiliser dans ce gâteau. Une merveille! Préparation: 10min...

Posté par miamponpon à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteaux magiques, Mascarpone, Kiwi

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