fraises - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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fraises

9 juin 2017

Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

Bonjour à tous! Hé oui, encore et toujours de bonnes fraises. Tant qu'il y en a dans le jardin, profitons-en! Le tout sur des perles du Japon, un délice en été, bien rafraîchissant! Préparation: 10min Cuisson: 20min Repos: 30min Ingrédients pour 2 coupes:...

Posté par miamponpon à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Fruits, sans oeuf, sans beurre, Lait de coco, sans farine, sans gluten

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2 juin 2017

Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

Bonjour à tous! J'ai réalisé les biscuits à la cuillère et comme j'en avais un peu beaucoup, je me suis dit, pourquoi pas une charlotte de saison donc aux fraises? Me voici donc à la recherche d'une bonne charlotte. Je n'ai pas cherché longtemps, je suis...

Posté par miamponpon à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Biscuit, Fraises, Amandes, Fruits

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1 juin 2017

Biscuit à la cuillère parfumé à la badiane (sans beurre)

Bonjour à tous! J'ai trouvé une recette facile chez mon amie Julie* et en plus sans beurre! Je n'ai pas pensé à faire une photo des biscuits; je ne les trouvais pas très beaux, un peu esseulés et un peu trop mous... Je me suis empressée de les utiliser...

Posté par miamponpon à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Fraises, épices

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23 mai 2017

Mousse de fraises parfumée au gingembre et liqueur de basilic (thermogourmet)

Bonjour à tous! Avec ce beau soleil, on ressort les fraises et leur fraîcheur dans une belle mousse! Une mousse vraiment très aérienne.. Préparation: 7min Ingrédients pour 4 personnes: 250g de fraises 1cs de sirop de gingembre bio * 2cs de liqueur de...

Posté par miamponpon à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Thermogourmet

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18 mai 2017

Glace à la fraise parfumée à la liqueur de basilic

Bonjour à tous! La météo était exceptionnelle hier. Aujourd'hui, on nous annonçait des températures moins belles. Et bien, figurez-vous qu'à Rocroi, il y a un micro climat: le soleil est bel et bien là et les degrés aussi!!! Une bonne glace à la fraise,...

Posté par miamponpon à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Blancs d'oeufs, Glace, Mascarpone, sans beurre, sans farine, sans gluten

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15 mai 2017

Mini tartelette garnie de crème d'avocat surmonté d'une fraise

Bonjour à tous! J'avais envie de faire une association improbable, du genre de celles de Nicole* qui a toujours des associations divines. J'ai choisi l'avocat et la fraise. En général, l'avocat est plutôt cuisiné salé. J'ai tenté de le faire en préparation...

Posté par miamponpon à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Fruits

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13 mai 2017

Gâteau à la ricotta parfumé à la badiane et garni de fraises et chantilly

Bonjour à tous! Revoici les fraises. La saison n'est pas finie, il faut donc en profiter un max! J'étais partie sur un gâteau au fromage blanc (toujours ricotta pour moi!) sans pâte. Sorti du four il n'avait pas l'air très sympa, un peu banal, même si...

Posté par miamponpon à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Fruits, Ricotta, Mascarpone, épices, sans farine, sans gluten

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9 mai 2017

Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

Bonjour à tous! Vous rappelez-vous de ce délicieux millefeuilles aux fraises *? Il me restait un peu de ganache. Quoi de plus simple de l'utiliser avec les mini tartelettes tellines bord droit de pretagarnir* ! Trop vite englouties, tellement c'est bon!...

Posté par miamponpon à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Chocolat, Fruits

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3 mai 2017

Tarte aux fraises, framboises et myrtilles

Bonjour à tous! Nous restons dans le domaine de la fraise. Mais je lui ai trouvé quelques copines afin qu'elle ne s'ennuie pas trop toute seule: des framboises et des myrtilles. J'avoue que les framboises de mon jardin sont bien moins grosses et pour...

Posté par miamponpon à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fraises, Fruits, Framboises

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2 mai 2017

Un yaourt pas comme les autres...

Bonjour à tous! Hé oui, encore et toujours des fraises, et c'est pas fini! J'aime beaucoup profiter des fruits de saison et on sait bien que pour le moment, c'est la saison de la fraise! Je mange souvent des yaourts* nature, mais pas seulement! Préparation:...

Posté par miamponpon à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Fruits, spéculoos, Yaourt

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