muffin - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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muffin

22 janvier 2020

Petit moelleux à la banane, caramel au beurre salé Raffolé et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Un petit stock de blancs d'oeufs alors bonjour les petits moelleux! Toujours envie d'ajouter un petit fruit pour encore plus de moelleux et de fraîcheur et avec le caramel, c'est une merveille. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Muffin, Caramel, Financier, combava, Raffolé

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24 octobre 2019

Cupcake aux tomates, chantilly de noix de cajou et araignée d'ail noir....

Bonjour à tous! C'est bientôt la fête d'Halloween et mon partenaire NATURA-SENSE* m'a demandé de préparer une petite recette pour cette occasion. Après avoir bien cherché dans ma petite tête et ailleurs, c'est dans le livre "recevoir en bio" de NATURA-SENSE*...

Posté par miamponpon à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans beurre, Muffin, Graines, Défi, sans viande, pesto, Graines de nigelle, gâteau de fête, végétarien, Halloween

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4 octobre 2019

Muffin à la prune et caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous! J'adore les muffins, cakes, gâteaux... avec des morceaux de fruits qui rendent toujours l'ensemble non seulement plus léger mais qui apportent cette petite touche de fraîcheur. Ayant un peu peur que les prunes cuites ne deviennent sûrettes...

Posté par miamponpon à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Amandes, sucre de canne, Muffin, prunes, Raffolé, JeuCMUM

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13 juin 2019

Muffin au coeur caramel au beurre salé, sans farine

Bonjour à tous!Des muffins qui fondent en bouche, ça vous dit? Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 9 muffins: 1 oeuf entier 70g de sucre fin 120g de poudre d'amande* 80g de beurre fondu 30g de vermicelles de chocolat 2 blancs d'oeuf battus...

Posté par miamponpon à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Muffin, Caramel, confiture de lait, Raffolé

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20 mai 2019

Muffin aux champignons des bois

Bonjour à tous! Comme vous le savez déjà, je récolte beaucoup de champignons en automne et je les ressorts du congélateur quand l'idée me prend de faire des muffins. Et puisqu'hier c'était l'automne, c'était une belle occasion!! J'en ai profité pour les...

Posté par miamponpon à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, fromage, épices, Muffin

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23 avril 2019

Muffin fondant à la pistache

Bonjour à tous! Je vous propose des muffins bien onctueux et savoureux grâce à l'ajout de poudre d'amande dans la pâte, mais aussi grâce à la petite garniture à la crème de pistache... Préparation: 15min Cuisson: 25min Ingrédients pour 12 muffins: 2 oeufs...

Posté par miamponpon à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Amandes, pistache, Muffin

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5 avril 2019

Muffins salés aux légumes: brocoli, tomate et artichaut, végétarien

Bonjour à tous! Il y a peu, je recevais mon coffret de chefclub*. Et j'ai dévoré mes 3 livres (oups, c'est vrai qu'ils donnent faim ceux-là!). J'ai tout de suite repéré une recette facile (elles le sont toutes!) avec des ingrédients que j'avais à portée...

Posté par miamponpon à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans beurre, Mozzarella, épices, Brocoli, Muffin, artichaut, plat, sans viande, végétarien

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4 avril 2019

Financier aux vermicelles de chocolat et coeur à la confiture de lait

Bonjour à tous! J'avais bien envie de changer le titre en "financier aux crottes de souris" car, dans la famille, on a toujours appelé ces petites choses ainsi! Une recette vue chez notre chère Samar* et qui a tout de suite retenu mon attention. Il y...

Posté par miamponpon à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, Muffin, Caramel

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2 avril 2019

Muffin banane, pomme, poudre d'écorce de combava et son coeur marron

Bonjour à tous! Voici des muffins bien savoureux avec leur petit coeur marron. J'ai utilisé ma poudre d'écorce de combava* qui ajoute ce subtil goût à la fois puissant et délicat d'agrume que j'adore! Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients pour...

Posté par miamponpon à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Marron, Linette, Muffin, combava

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29 mars 2019

Madeleine à bosse à la fleur d'oranger

Bonjour à tous! Lorsque j'ai vu les madeleines de Lolo* avec leur belle bosse, je n'ai pas résisté à la tentation! Il fallait que j'essaie sa recette miracle car si pour vous c'est facile d'avoir cette bosse, pour moi, ce n'est pas évident, enfin, ce...

Posté par miamponpon à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Muffin, Fleur d'oranger

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