La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

4 juillet 2020

Crêpe du chef Piège garnie de confiture de framboise et sirop de gingembre

Bonjour à tous! Il y a quelques temps, je vous ai proposé des crêpes du chef Piège* et comme j'ai toujours l'habitude de faire plus qu'il n'en faut, quelle chance de pouvoir encore en déguster mais en variant les garnitures et pourquoi pas avec une bonne...

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Tags: Dessert, Goûter, Confiture, Gingembre, Caramel, cuisine de chef, Pretagarnir, confiture de lait

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27 mars 2020

Crêpes du chef Jean-François Piège

Bonjour à tous! C'est notre rendez-vous mensuel de la Foodista Challenge avec notre marraine Coco de Nice* qui a choisi les crêpes comme thème. Et j'ai tout simplement choisi une recette de chef pour faire... 19 crêpes. Je ne sais pas comment cela se...

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Tags: Dessert, Goûter, Défi, Caramel, cuisine de chef, confiture de lait, Raffolé

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23 octobre 2019

Crêpe aux mille trous farcie de crème au chocolat dulcey maison et garnie de confiture de lait Raffolé

Bonjour à tous! Nous sommes toujours en octobre et il est toujours bien rose. Le 1° octobre, j'avais réalisé des crêpes bien roses que je vous avais présentées ICI*, dégustées avec une boule de glace à la fraise. J'en ai dégustées d'autres avec de la...

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Tags: Dessert, Goûter, Jaune d'oeuf, Défi, confiture de lait, Raffolé, chocolat dulcey, JeuCMUM

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1 octobre 2019

Crêpe aux mille trous toute rose pour le mois d'octobre

Bonjour à tous!Aujourd'hui, nous sommes le 1° octobre, le mois tout rose avec des crêpes bien roses! J'ai utilisé un mélange tout prêt de mon partenaire Milia*. Ces crêpes sont délicieusement savoureuses, j'adore! Mais pourquoi octobre est-il rose?? 1...

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Tags: Dessert, Goûter, JeuCMUM

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15 mars 2019

Crêpes aux mille trous

Bonjour à tous! Vous avez sans doute déjà vu cette crêpe avec ses très nombreux trous que je ne me suis pas mise à compter, mais je suis sûre qu'il y en a très beaucoup! Et mon partenaire MILIA* m'a fourni une très belle occasion de la goûter. J'aime...

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Tags: Dessert, Goûter, Glace, Gingembre, Caramel

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1 février 2018

Petit gâteau de crêpes

Bonjour à tous! La chandeleur approche à très grands pas, bonjour les crêpes! Et plutôt que de les présenter simplement, j'ai choisi la forme d'un gâteau. Celui-ci est réalisé tout simplement avec des couches de crêpes et de crème pâtissière. Préparation:...

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Tags: Dessert, Jaune d'oeuf, Crème

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24 janvier 2018

Crêpes selon Pierre Hermé

Bonjour à tous! Nous nous approchons à grands pas de la chandeleur, une fête chrétienne (présentation du Christ au temple) qui a toujours lieu le 2/2 puisque 40jours après Noël! Et qui dit chandeleur, dit crêpes! Par leur forme ronde et dorée, les crêpes...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Fruits, Défi, Fleur d'oranger, cuisine de chef

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