Verrine rouge et blanche, fraise et yaourt
Bonjour à tous!
Je fais suite à ma recette de coulis de fraise à la badiane* et à son utilisation!
Je me suis préparé une petite tour rouge et blanche, délicieusement savoureuse.
Pour moi, cela me fait mon repas du midi, léger, j'adore car manger chaud et lourd le midi m'assomme pour l'après-midi et je ne suis plus bonne à rien...! Je sais, je suis un peu spéciale...
Préparation: 5min
Ingrédients pour 1 personne:
1 yaourt de 125g
1 amaretti*
3cs de sirop de fraise à la badiane*
quelques fraises
2cs de sirop de gingembre*
crumble fraises*
Réalisation:
Laver, équeutter et couper les fraises en 4. Ajouter un peu de sucre et mélanger.
Disposer plusieurs couches dans la verrine, au choix!
Pour ma part, j'ai fait celle-ci:
2cs de yaourt
amaretti un peu émietté
2cs de yaourt
1cs de sirop de fraise
fraises
2cs de yaourt
amaretti un peu émietté
fraises
2cs de sirop de fraise
fraises
2cs de sirop de gingembre
crumble fraises
NB: Pour le yaourt, j'utilise mon yaourt maison ou un yaourt à la grecque.
Si vous n'avez pas d'amaretti, remplacez-le par un autre biscuit, cela donnera un peu de croquant!
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.
Mes partenaires utiles pour cette recette:
Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!










