La star des enfants: le jus des 5 portions par jour, vegan

Bonjour à tous!
Quoi de mieux qu'un bon jus par ces grosses chaleurs?
Une recette qui vient tout droit de mon livre "Bar à jus de fruits et de légumes"* offert par mon partenaire Natura-sense*.
Un jus riche en vitamines A et C, en bétacarotène et en minéraux: potassium, calcium, magnésium et fer.
Le jus fraichement pressé est une façon simple et agréable pour les enfants de consommer leurs 5 portions par jour!

Préparation: 5min
Ingrédients pour 2 verres:
1 orange
2 pommes
2 carottes
100g de fraises
1/2 banane
1cc d'acérola en poudre* (mon petit plus)
2, 3 glaçons par verre
Déco:
quelques meringues fraises brisures*

Réalisation:
Peler l'orange avant de la presser, en enlevant uniquement la partie externe orange. 
Passer à la centrifugeuse* l'orange, les pommes et les carottes.
Mettre le jus dans le blender avec les fraises, la banane et les glaçons, ainsi que l'acérola.
Mélanger pendant 40secondes environ.

NB: La peau blanche de l'orange est très nourissante, inutile de l'enlever avant le passage à la centrifugeuse.
On peut utiliser des fraises fraîches ou congelées. Lorsque vous utilisez des fraises congelées, il n'est pas nécessaire d'ajouter des glaçons.
J'avais placé mes fraises dans ma boite Airblock*, pendant..... 1 semaine!!! Cette boite est tout à fait incroyable, je ne pourrais plus me séparer d'elle: grâce à son vide d'air les fruits et les légumes se gardent pendant des jours et des jours!
L'acérola* est une petite cerise pleine de vitamine C!
A défaut de blender, j'utilise mon mixeur-plongeant...
Pour tous les ingrédients suivis d'une * , il suffit de cliquer dessus afin d'avoir le site où vous pourrez vous les procurer.

Mes partenaires utiles pour cette recette:

Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!

Comments

[gourmandisesdelo]

un jus bien vitaminé qui me plait beaucoup

Je fais souvent ce genre de jus ou smoothie pour le petit déj c'est un délice

[marmotte5]

Un petit jus très sympa et rafraichissant !

Bonne soirée, bises.

[lilou 25]

Un bon jus plein de vitamines... et bien rafraîchissant ! Parfait avec cette chaleur ! Bisous

[Assia]

Hum rafraichissant et bien sain ton jus. Ça donne envie de le siroter sans tarder, je vais de ce pas voir cette boite. Bisous

[lady]

...un bon petit jus santé.....connaissais pas ces mini cerises en poudre.....



pratique les boites sous vides....je vais regarder pour voir si on en a par ici....



j'enlève aussi l'air dans ma bouteille de vin ...elle me dure 5 jours..;) un verre par soir...au souper..!



bonne journée miam....



bise



ly