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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
thon
25 juillet 2020

Amuse bouche à la salade de thon

Amuse bouche à la salade de thon
Bonjour à tous! Si vous n'avez pas de petite crème pour garnir vos pretagarnir, vous pouvez toujours réaliser une bonne salade de thon maison! C'est une salade que je fais régulièrement pour garnir une tartine... Préparation: 10min Ingrédients: 2 oeufs...
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13 juillet 2020

Toast à la thoïonade et confit à la truffe d'été et saucisse fermière corse

Toast à la thoïonade et confit à la truffe d'été et saucisse fermière corse
Bonjour à tous! Un apéro on ne peut plus facile et toujours tant apprécié!! Avec de bons toasts et un saucisson extrêmement délicieux, corse, bien sûr! Préparation: 10min Ingrédients pour 2 personnes: 6 croûtons pour toast* 3cc de thoïonade au piment...
3 juin 2020

Éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais

Éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais
Bonjour à tous! Haa les apéro, on aime ça, entre amis ou entre nous, c'est toujours un bon moment de détente et de gourmandise... Comme à mon habitude, j'ai préparé quelques amuse bouches avec des éclairs... mon mari inquiet, m'a demandé si je faisais...
11 avril 2020

Amuse bouche aux rillettes de thon et moutarde à l'ancienne

Amuse bouche aux rillettes de thon et moutarde à l'ancienne
Bonjour à tous! Un p'tit apéro, toujours facile, je suis sûre que vous êtes d'accord! Préparation: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 8 mini spicy chili mexicain prêt à garnir* 2cc de moutarde maison bio* 1 boite de rillettes de thon* 1cc d'assaisonnement...
1 avril 2020

Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires

Polpettine de thon aux herbes et aux olives noires
Bonjour à tous! Nous sommes le premier mercredi du mois et il est 18h. C'est donc le rendez-vous de la Bataille Food, #77! Et notre marraine du mois, Viviane du blog quoiquonmange*, a choisi le thème du poisson, ça tombe bien en ce 1° avril! Une recette...
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2 mars 2020

Amuse bouche à la salade de thon, spiruline et ail noir

Amuse bouche à la salade de thon, spiruline et ail noir
Bonjour à tous! Un p'tit apéro facile pour ce midi ou ce soir? Ouiii! La couleur verte est donnée par la spiruline. Si elle vous gêne, il suffit de ne pas mettre la spiruline en poudre dans la salade de thon et d'ajouter des paillettes de spiruline en...
19 décembre 2019

Amuse bouche cornet de tomate et salade de thon

Amuse bouche cornet de tomate et salade de thon
Bonjour à tous! Oui, c'est toujours la période des apéros! Je vous livre encore une recette avec des petits cornets à la tomate de pretagarnir* présentés sur une palette de peintre, très original! Préparation: 5min Ingrédients pour 8 amuse-bouches: 8...
7 août 2019

Apéro dînatoire: cups aux fruits de mer, verrines pêche-thon, verrines aux couleurs italiennes, verrines taboulé

Apéro dînatoire: cups aux fruits de mer, verrines pêche-thon, verrines aux couleurs italiennes, verrines taboulé
Bonjour à tous! Nous avons la chance d'avoir presque toujours des hôtes très sympas au domaine du lac à Rocroi en Ardennes* . Nous avons aussi nos habitués. Dernièrement, nous accueillions un couple pour la 3° fois, il venait pêcher dans notre lac toute...
25 février 2019

Axoa de thon au piment d'Espelette sur une tour de purée de pommes de terre

Axoa de thon au piment d'Espelette sur une tour de purée de pommes de terre
Bonjour à tous! Un bon plat que j'ai découvert grâce à mon partenaire Hizketa, un plat rustique du pays basque . Un souper vite fait et encore plus rapide si vous avez de la purée de pommes de terre! Préparation: 10min Cuisson: 3min Ingrédients pour 4...
6 janvier 2019

Tartelette de brick au thon parsemée de graines de sésame noir

Tartelette de brick au thon parsemée de graines de sésame noir
Bonjour à tous! Une belle entrée très facile à réaliser avec un bon thon de la pointe de Penmarch* et des feuilles de brick bien croustillantes! Préparation: 10min Cuisson: 10min Ingrédients pour 2 personnes: 2 feuilles de brick 1 boite de filet de thon...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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