speculoos - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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12 novembre 2020

Crème au ricoré et caramel à la fleur de sel, sans oeufs, sans beurre et sans farine

Bonjour à tous! Encore une petite crème, mais cette fois avec un ingrédient bien connu du grand Nord, j'ai nommé le ricoré! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 5 personnes: 500ml de lait entier 30g de maïzena 1cc de vanille* 50g de sucre...

Posté par miamponpon à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, spéculoos, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Ricoré, Crème

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29 octobre 2020

Verrine de yaourt à la linette et spiruline

Bonjour à tous! J'adore le yaourt qu'il soit nature, avec un peu de sirop bien sûr, ou amélioré comme ici. Préparation: 5min Ingrédients pour 1 personne: 125g de yaourt (à la grecque pour moi) 1cs de linette bio* 1cc de spiruline en poudre* 2cs de sirop...

Posté par miamponpon à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, spéculoos, Linette, spiruline, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, sirop, verrine yaourt

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19 août 2020

Verrine yaourt linette, miel, spéculoos et griotte au kirsch

Bonour à tous! Un petit yaourt comme dessert ou comme 10h ou comme goûter? On mange d'abord avec les yeux alors soignons la présentation! Préparation: 5min Ingrédients pour 1 personne: 1cs de linette bio* 125g de yaourt maison ou à la grecque 2cs de miel...

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Tags: Chocolat, spéculoos, Yaourt, Linette, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, verrine yaourt

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3 août 2020

Fraisier sans cuisson

Bonjour à tous! Vous adorez les fraisiers mais vous n'avez pas envie de vous embarquer dans une galère de réalisations diverses? Et bien, j'ai la recette pour vous!!!! Une recette facile et délicieuse, que demande le peuple??!! Préparation: 20min Ingrédients:...

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Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Chocolat, spéculoos, Mascarpone, Gingembre, Défi, sans cuisson, gâteau de fête, sirop, jeuRIngrédient

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5 mai 2020

Crème de semoule aux raisins secs et caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous!Une petite crème facile, qui peut être préparée à l'avance pour un dessert ou pour un goûter! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 verrines: 500ml de lait 40g de sucre fin 1/2cc de vanille* 50g de semoule de blé fine 2 jaunes...

Posté par miamponpon à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, spéculoos, sans beurre, Jaune d'oeuf, Raisins secs, Caramel, Crème, Pretagarnir, Raffolé, semoule de blé

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27 février 2020

Mousse glacée au citron sur spéculoos et intérieur à la confiture de lait Raffolé, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Chantal* et qui m'a tapée dans l'oeil! Je l'ai présentée avec un petit dessous et un petit intérieur supplémentaires... Un véritable délice rafraîchissant! Préparation:10min Ingrédients pour 8 mousses:...

Posté par miamponpon à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, spéculoos, Lait concentré sucré, Défi, sans cuisson, combava, confiture de lait, Raffolé

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5 février 2020

Tartelette au citron jaune et poudre de combava

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Mimm* , une recette gardée au chaud, comme tant d'autres d'ailleurs! Je n'avais plus de tartelettes toutes faites, alors j'ai réalisé des sablés noisettes. Un dessert super bon! Préparation: 15min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, spéculoos, noisettes, Citron, Défi, combava, jeuBFood

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4 décembre 2019

Tarte schoko-bons, sans cuisson, que c'est bon!

Bonjour à tous! Voici une recette issue de mon livre ChefClub, le sucré*. Une délicieuse tarte très facile à réaliser, la veille ou le jour même, avec des schoko-bons. Préparation: 10min Ingrédients: 100g de petits-beurre 50g de beurre fondu 2cs de confiture...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, spéculoos, Mascarpone, Défi, sans cuisson, gâteau de fête, confiture de lait, Raffolé, jeuBFood

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30 août 2019

Une tour de douceurs: crème dulcey, crème caramel, fondant au chocolat, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici le dessert que j'ai choisi de réaliser afin de sublimer cette crème au caramel au beurre salé de Rivesaline* . Il m'a été très difficile de trouver un dessert car lorsque vous commencez à goûter cette crème à la (petite, ouf!) cuillère,...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, Caramel, sans cuisson, gâteau de fête, chocolat dulcey

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24 août 2019

Fondant au chocolat sans cuisson

Bonjour à tous!Fondant signifie qui fond ... dans la bouche! Et voici un exemple tout à fait concret. Un petit fondant que j'ai repéré chez Lucie* . Testé et approuvé avec un doux mélange de chocolat, spéculoos, amandes.... Préparation: 10min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, sans cuisson

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