sans viande - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans viande

10 décembre 2020

Pomme de terre à la sarladaise selon l'académie du goût

Bonjour à tous! Une délicieuse recette pour déguster des pommes de terre, dénichée sur le site de l'académie du goût* .Et ces pommes de terre, comme vous pourrez le voir, accompagneront parfaitement ce magret de canard garni de tranches de foie gras dont...

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Tags: sans oeuf, sans beurre, sans farine, Pomme de terre, sans gluten, plat, sans viande, persil, sans lait, graisse d'oie

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3 décembre 2020

Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien

Bonjour à tous! Voici de délicieux muffins pour une entrée facile avec la tétragone que certains ne connaissent pas encore... La tétragone est la cousine de l'épinard mais son goût est moins prononcé ce qui fait qu'elle est bien appréciée! Je la récolte...

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Tags: Entrée, Tomate, fromage, sans beurre, Yaourt, Linette, sans farine, Muffin, Défi, sans viande, végétarien, sans lait, jeuRIngrédient, polenta

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24 novembre 2020

Pizza en tranches d'aubergine, courgette et mozzarella, végétarien

Bonjour à tous!Une entrée ou un plat du soir, classique, facile à faire et surtout, si bon! Préparation: 10min Cuisson: 10+15min Ingrédients: 2 aubergines huile d'olive* fleur de sel* poivre* 8cs de sauce tomate 1 courgette 1 boule de mozzarella fleur...

Posté par miamponpon à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, courgette, fromage, sans oeuf, sans beurre, Mozzarella, Aubergine, sans farine, plat, sans viande, sans lait

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20 novembre 2020

Chips de racine de lotus, végétarien

Bonjour à tous! Avouez que ces chips vous intriguent par leur très jolies formes! Je trouvais ces tranches de racines de lotus tellement jolies qu'il fallait que je trouve une recette qui les mettent en évidence. Et chose faite avec ces chips très faciles...

Posté par miamponpon à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans viande, mayonnaise, sans lait, racine de lotus

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16 novembre 2020

Saumon, pommes de terre, brocoli à la sauce coco curry

Bonjour à tous!J'avais mis un peu la charue avant les boeufs avec mon apéritif du vendredi, amuse-bouche au saumon et brocoli* , réalisé avec les restes de ce plat du jour... Un bon plat gratiné avec une délicieuse sauce déjà toute prête de chez Christian...

Posté par miamponpon à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Coco, Brocoli, saumon, Pomme de terre, sans viande, sauce, curry

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13 novembre 2020

Amuse bouche au saumon et brocoli

Bonjour à tous! Lorsque j'ai préparé mon succulent plat de saumon et brocoli (recette qui devait paraître avant celle-ci, oups, ce sera pour la semaine prochaine!), il m'en est resté un peu.... Ne connaissant pas du tout la définition du verbe "jeter",...

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Tags: Apéritif, Brocoli, saumon, Pretagarnir, sans viande, mayonnaise, curcuma

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10 novembre 2020

Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas

Bonjour à tous! Le thème annoncé par CMUM est "cuisine-moi ton film ou ta série". Tout d'abord, je me suis dit, un peu difficile... et puis je me suis prise au jeu à rechercher des films avec de la nourriture et... il y en a des tonnes dont certains sont...

Posté par miamponpon à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Plat(poisson), sans beurre, Petits pois, sans farine, olive, sans viande, sans cuisson, ail des ours, sans lait, poulpe, JeuCMUM

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3 novembre 2020

Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline, vegan

Bonjour à tous! Je ne me lasse jamais de ces tranches d'énergie, préparées en 5 min et encore moins de temps pour les dévorer, à plusieurs! Encore bien méconnues de beaucoup de personnes qui sont toujours ravies d'en connaître la recette si simple! Préparation:...

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Tags: sans oeuf, sans beurre, Linette, vegan, Barre, spiruline, dattes, sans viande, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, graine de lin, noix de cajou, pruneaux

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30 octobre 2020

Houmous de courgette, vegan

Bonjour à tous! Après le houmous de pois chiches* , le houmous à la patate douce* , pourquoi pas un houmous à la courgette?! Un régal avec quelques bonnes chips! Préparation:10min Cuisson: 5min Ingrédients: 200g de courgette verte 3cs d'huile d'olive*...

Posté par miamponpon à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, courgette, sans oeuf, sans beurre, sans farine, vegan, sans gluten, spiruline, sans viande, végétarien, noix de cajou, chips, cumin, sans lait, houmous, tahini