noisettes - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

noisettes

7 octobre 2020

Tarte amandine aux poires

Bonjour à tous! Voici une recette facile avec une seule pâte! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre fin 60g de beurre 60g d'huile* 80g de farine de blé blanche 65* 40g de maïzena 40g de linette* 50g d'amande en poudre* 50g...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Amandes, noisettes, Linette, sans lait, jeuBFood

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3 octobre 2020

Cookie chocolat noisette et amlou à l'épeautre crème

Bonjour à tous! Et encore quelques cookies dans la boite à biscuits avec cette fois-ci de la farine d'épeautre crème. Pourquoi crème? Parce que cette farine à la couleur de la crème... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 cookies: 1 oeuf...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Amandes, noisettes, sans beurre, amlou, sans lait, farine d'épeautre, jeuRIngrédient

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20 juillet 2020

Mendiant blanc à la noisette, baie de goji ou cranberry, pistache et perles de chocolat noir

Bonjour à tous!Voici une recette super facile: les mendiants!Mais connaissez-vous l'origine de ce mot "mendiant"?Les couleurs des fruits et des noix sur le chocolat rappellent celles des robes des 4 ordres de mendiants de l’Église du Moyen-Âge : les franciscains,...

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Tags: Chocolat, Cranberries, pistache, sans oeuf, noisettes, Goji, sans farine, sans gluten, sans cuisson

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26 juin 2020

Petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Des petits biscuits qui sortent d'un de mes (nombreux) livres de cuisine... J'ai utilisé ma confiture gratte cul au lieu de la confiture d'abricot! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 20 biscuits: 135g de poudre d'amande*...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, sans gluten, cerises, fruits confits, sans lait

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13 mai 2020

Muffin mangue, noisette et son coeur caramel au beurre salé

Bonjour à tous! Voici de bons muffins réalisés avec un coulis de mangue (fraîche mais on peut utiliser la mangue congelée ou en boite) et des noisettes en poudre. Mais pas que! Une petite surprise, comme à mon habitude, à l'intérieur avec ce caramel au...

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Tags: Dessert, Goûter, noisettes, Mangue, Muffin, sans lait

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12 mars 2020

Biscuit aux noisettes, épices pain d'épices et confiture de lait

Bonjour à tous! Des biscuits super beaux (comme toujours!) admirés chez mon amie Samar* qui avait réalisé des petits fours aux amandes et confiture de lait* . Si vous comparez, j'ai encore quelques progrès à faire pour le bombage de mes biscuits... Mais...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, noisettes, épices, Jaune d'oeuf, confiture de lait, Raffolé

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10 février 2020

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

Bonjour à tous! J'ajoute ces amaretti à ma collection que voici: ICI* . L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 24 amarettis: 2 blancs d'oeuf...

Posté par miamponpon à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, Orange, amaretti, fruits confits

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5 février 2020

Tartelette au citron jaune et poudre de combava

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Mimm* , une recette gardée au chaud, comme tant d'autres d'ailleurs! Je n'avais plus de tartelettes toutes faites, alors j'ai réalisé des sablés noisettes. Un dessert super bon! Préparation: 15min Cuisson:...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, spéculoos, noisettes, Citron, Défi, combava, jeuBFood

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29 janvier 2020

Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre

Bonjour à tous! On dit toujours oui pour des petits muffins si moelleux! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 moelleux: 100g de farine 50g de poudre de noisette* 70g de cassonade 12cl d'huile* 3cs de confiture de gingembre (70g)* 160g...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, noisettes, sans beurre, Gingembre, Muffin, confiture de lait, Raffolé

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27 janvier 2020

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

Bonjour à tous! Un cake qui change un peu de l'ordinaire avec l'ajout de carotte, ce légume qui reste tout de même sucré! Un cake moelleux et savoureux, on est heureux! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs...

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Tags: Dessert, Goûter, Légumes, Amandes, noisettes, sans beurre, Carottes, cuisine de chef, cannelle, végétarien

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