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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
sesame
7 décembre 2020

Pain turc sans pétrissage

Pain turc sans pétrissage
Bonjour à tous! Un peu de boulange facile, une recette découverte chez Samar* . Préparation: 10min Cuisson: 25min Ingrédients: 300ml d'eau tiède 1 sachet de levure instantanée* 1cc de sucre fin 1cc de sel 5cs d'huile* 600ml de farine Dorure: 1 jaune d'oeuf...
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19 septembre 2020

Falafel de houmous de pois chiches, végétarien

Falafel de houmous de pois chiches, végétarien
Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de ma recette de délicieux houmous de pois chiches*? J'en avais fait une très grande quantité pour 2 personnes... Alors, comme je suis une adepte de l'anti-gaspi, je l'ai recyclé en falafel et waw, la merveille! La falafel...
17 septembre 2020

Houmous de pois chiches, vegan

Houmous de pois chiches, vegan
Bonjour à tous! Y a quelqu'un qui ne connait pas le houmous? Ca m'étonnerait! Mais ce fut quand même ma premmière recette tirée de ce magnifique livre MANGER BIO SANS DEPENSER PLUS* reçu de mon partenaire TERRE VIVANTE* . Une recette toute simple et si...
25 août 2020

Muffin aux fanes de betteraves rouges

Muffin aux fanes de betteraves rouges
Bonjour à tous! Voici une entrée préparée pour mes hôtes avec 2 betteraves rouges et leurs fanes, histoire de ne rien jeter et d'en jeter un peu face à mes hôtes étonnés de constater que les fanes se cuisinent et à merveille, voyez plutôt: Préparation:...
12 août 2020

Boules d'énergie aux amandes, cajou, dattes, pruneaux et spiruline, vegan

Boules d'énergie aux amandes, cajou, dattes, pruneaux et spiruline, vegan
Bonjour à tous! Un p'tit coup de boules et ça repart! Il y en a pratiquement à chaque petit déjeuner de mes hôtes, c'est sain et c'est bon! Préparation: 5min Ingrédients pour 14 boules: 50g d'amandes* 50g de dattes 1cs de spiruline en poudre* 60g de pruneaux*...
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7 juillet 2020

Palmier au pesto et graines de sésame et pavot, végétarien

Palmier au pesto et graines de sésame et pavot, végétarien
Bonjour à tous! Un apéritif toujours réussi avec des palmiers feuilletés. Ils sont très faciles à réaliser. On peut les décliner à l'infini! Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 17 palmiers: 1 pâte feuilletée 2cs de pesto basilic* quelques...
12 juin 2020

Sablé d'orient Milia à la cannelle et au miel

Sablé d'orient Milia à la cannelle et au miel
Bonjour à tous! Je vous propose des biscuits qui vous feront à nouveau voyager jusqu'en Orient tout en restant chez vous!De petits sablés très faciles à préparer, il faudra juste ajouter de l'huile et du beurre à la préparation Milia* .Je vous présente...
9 juin 2020

Fougasse aux olives noires et tomates séchées

Fougasse aux olives noires et tomates séchées
Bonjour à tous! Je vous emmène écouter les cigales tout en dégustant une bonne fougasse! Préparation: 15min Cuisson: 30min Ingrédients: 250g de farine 1/2cc de sel 1cc d'herbes de Provence* 60g d'olives noires hachées* 60g de tomates séchées hachées*...
27 mai 2020

Ghoriba à la pâte à tartiner berbère, amlou aux amandes

Ghoriba à la pâte à tartiner berbère, amlou aux amandes
Bonjour à tous! J'adore ces biscuits sablés qui nous font toujours voyager, légèrement friables en bouche, ils se mangent tellement facilement qu'il vaut mieux bien les cacher. Préparation: 15min Cuisson: 18min Ingrédients pour 29 biscuits: 250g de farine...
17 avril 2020

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan
Bonjour à tous! On a toujours besoin d'un peu d'énergie et avec ces fruits secs et séchés, un coup de boule et ça repart!! Préparation: 5min Ingrédients pour 19 boules: 80g de pruneaux dénoyautés* 10g de baies de goji* 90g d'amandes* 2cc de spiruline...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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