potiron - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

potiron

17 novembre 2020

Tarte feuilletée aux pommes sur un lit de compote citrouille et gingembre

Bonjour à tous! Ce genre de tarte est bien connu, en général avec une pâte feuilletée, une compote de pommes et de fines tranches de pommes. J'ai remplacé la compote de pommes classique par une compote de citrouille et gingembre pour faire la différence....

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, sans oeuf, Gingembre, Potiron

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9 novembre 2020

Muffin à la compote de citrouille et gingembre aux pépites de chocolat

Bonjour à tous! Quelques bons petits muffins de saison.... Préparation: 10min Cuisson: 12min Ingrédients pour 18 muffins: 2 oeufs 50g de sucre fin 80g de beurre mou 130g de farine de blé blanche 65* 20g de poudre d'amande* 1cc de levure chimique* 70g...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, Gingembre, Potiron

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12 décembre 2018

Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline

Bonjour à tous! La saison des potages, soupes, veloutés... se poursuit de plus belle en cet hiver! Et voici un potage classique avec des butternuts du potager et des carottes du même endroit. Comme d'habitude, je réalise toujours mes potages dans ma cocotte...

Posté par miamponpon à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, sans oeuf, sans beurre, épices, Potage, Carottes, sans farine, Potiron, sans gluten, spiruline, sans viande, Butternut, Pignon

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28 octobre 2018

Velouté de carotte, courgette jaune et butternut

Bonjour à tous! Avec les légumes du potager, bonjour les soupes et les veloutés! En général, j'en prépare des tonnes que je congèle... Je ne me casse pas la tête: dans ma cocotte minute (casserole à pression en belge!), je mets tous mes légumes, les épices,...

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Tags: courgette, épices, Potage, Carottes, Défi, Potiron, spiruline

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17 mai 2018

Moelleux à la confiture de potimarron

Bonjour à tous! Une recette repérée chez Jackie* qui poste toujours de merveilleuses et savoureuses recettes! Elle nous a fait saliver avec son moelleux à la confiture de carottes à la rose. A mon tour de le faire avec une confiture de potimarron de mon...

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Tags: Dessert, Chocolat, Confiture, Potiron

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16 janvier 2018

Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Bonjour à tous! Un repas vraiment facile à réaliser car tous les ingrédients sont cuisinés en même temps. Une fois que tout est préparé, tout est placé dans le sachet cuisson et il suffit d'attendre 1h pour que tout soit cuit! Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Haricot, épices, poulet, Pomme de terre, Potiron, sans gluten

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28 novembre 2017

Millas au potiron parfumé à l'amaretto

Bonjour à tous! Un gâteau tellement beau et surtout bon, avec un peu de potiron. Entre le flan et le gâteau avec une petite pointe d'amaretto, un délice. Une petite recette perso qui j'espère n'offensera pas les adeptes du véritable millas du sud-ouest......

Posté par miamponpon à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Potiron

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27 novembre 2017

Veggie cup aux carottes et au potiron

Bonjour à tous! Encore un super apéro tellement facile à préparer grâce à pretagarnir.com* . Voici les veggie cups, autrement dit, les coupes végétariennes. Il en existe plusieurs sortes (carotte, céleri rave, betterave rouge, épinard) et j'ai choisi...

Posté par miamponpon à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Mascarpone, épices, Carottes, Potiron

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16 novembre 2017

Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

Bonjour à tous! Par les temps qui courent il fait bon de manger des plats bien chauds! Et c'est chez mon amie Delphine* (elle participe à un concours et elle a besoin de votre vote, ICI*, un clic suffit pour son plat, chaque jour, jusqu'au 22 novembre)...

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Tags: Plat(viande), fromage, épices, Porc, Pomme de terre, Potiron

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8 novembre 2017

Velouté potiron carotte

Bonjour à tous! Après la récolte des courgettes, ce fut la récolte des potirons! Ces 2 légumes remplissent mon congélateur de potages... En effet, c'est une période écureuil, où l'on fait les provisions pour tout l'hiver avec de bons veloutés à réchauffer...

Posté par miamponpon à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Potage, Carottes, sans farine, Potiron, vegan, sans gluten

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