23 mars 2018

Petits oiseaux en brioche

Bonjour à tous!Vous souvenez-vous du mouton tout en brioche*, réalisé avec la préparation de mon partenaire Fanny&Fabrice*? Il me restait un peu de pâte avec laquelle j'ai réalisé quelques petits oiseaux: Je vous rappelle la recette:Préparation: 10minCuisson: 15minIngrédients pour un mouton* et 4 oiseaux:1 kit Manalas de Fanny&Fabrice* comprenant farine préparée, pépites de chocolat et levure sèche190ml d'eau125g de beurre ou de margarine (huile d'olive pour moi)1 oeuf pour la doruregraines de sésame et pavot... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 13:17 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

14 mars 2018

Un mouton tout en brioche

Bonjour à tous!Aujourd'hui, (encore) une très grande envie de réaliser une brioche, Pâques me travaille!Et comme il me reste une belle boite de manalas de chez Fanny&Fabrice*, ça tombe à pic!Je ne vais pas faire des Manalas de Noël mais un mouton de Pâques!Le mélange de Fanny&Fabrice* est très pratique, il suffit d'ajouter de l'eau et du beurre (pour moi toujours de l'huile d'olive maison) et puis après, on bricole ce qu'on veut. Préparation: 10minCuisson: 15minIngrédients pour un mouton et un agneau:1 kit Manalas de... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 10:45 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 mars 2018

Lapinou de Pâques

Bonjour à tous!Le temps sera bientôt là où le lapin distribuera les oeufs de Pâques colorés ou des oeufs en chocolat."L'origine du lapin viendrait d'une légende allemande dans laquelle une femme pauvre, ne pouvant offrir de douceurs à ses enfants, décora des œufs qu'elle cacha dans le jardin. Les enfants, apercevant un lapin, crurent que celui-ci avait pondu les œufs."  (Source Wikipédia)J'aime beaucoup cette histoire qui me rappelle la chasse aux oeufs de mes enfants le jour de Pâques.Et pour le dimanche de Pâques, ou même... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 09:55 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 février 2018

Biscuits aux graines de pavot garnis de ganache choco

Bonjour à tous!Des biscuits légèrement croquants et moelleux dans la même bouchée, une petite merveille.Une recette découverte chez Sousou-Kitchen*. Préparation: 5minCuisson: 12minIngrédients pour 22 biscuits:80g de beurre mou60g de sucre fin1 jaune d'oeuf130g de farine1cs de graines de pavot1 pincée de selGanache chocolat:50g de chocolat noir10cl de crème fraiche Réalisation:Dans un saladier, mélanger le sucre fin avec le beurre.Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger.Ajouter la farine, les graines de pavot, la pincée de sel... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 13:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 janvier 2018

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Bonjour à tous!Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore.Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre* de mon partenaire...Une recette trouvée chez Ôdélices*. Préparation: 15minCuisson: 15minIngrédients:250g de farine fermentante (farine + levure chimique)40g de sucre fin1 oeuf7cl de lait60g de beurre fondu1 citron jaune2cs de pavotconfiture de gingembre*Réalisation: Dans un saladier, mélanger l’oeuf avec le... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 17:33 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21 novembre 2017

Crackers au sésame et pavot

Bonjour à tous!Ma chère amie Assia*, que vous connaissez tous, a publié, il y a quelques temps des crackers et j'ai craqué!J'ai trouvé que la recette était tellement facile et le résultat tout à fait alléchant.Je ne m'étais pas trompée: un bel apéro avec le léger croquant souhaité!Quand on commence, difficile de s'arrêter... Préparation: 10minCuisson: 15minIngrédients:125g de beurre ou de margarine 7ml d'huile1 oeuf150g de farine1cc de bicarbonate de soude1 bonne pincée de dimant de sel du Cachemire*poivre1 bonne pincée... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 18:19 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , ,

14 août 2017

Tomates cerises enrobées de graines de pavot et de sésame

Bonjour à tous!Je boude un peu: Canalblog ne fonctionne toujours pas correctement et cela fait une semaine que rien ne va: trop lent, les photos ne s'affichent pas....Ok, c'est gratuit, mais c'est pas une raison pour nous prendre pour des ....Bref...Revenons à nos moutons!Une petite entrée tout en fraicheur avec des tomates cerises enrobées de graines comme chez Sylvie, de la table de Clara*. Préparation: 7minCuisson: 2minIngrédients pour 8 personnes:8 tomates cerises rouges8 tomates cerises jaunes8 billes de mozzarellaQuelques... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 11:48 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
28 avril 2017

Muffin aux amandes et pavot

Bonjour à tous!Une recette venue tout droit de chez Vanni*. J'ai des graines de pavot qui se languissent et j'ai presque toujours 2 blancs d'oeuf, et j'adore la poudre d'amande dans les gâteaux.J'ai donc remplacé la poudre de noisette par de la poudre d'amande. De plus, je n'avais pas l'une mais l'autre! Préparation: 10minCuisson: 20minIngrédients pour 8 muffins:1 oeuf entier80g de sucre fin120g de poudre d'amande80g de beurre fondu50g de graines de pavot2 blancs d'oeuf battus en neige ferme Réalisation:Dans un... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 15:24 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
07 mars 2017

Biscuit polenta et pavot

Bonjour à tous!Des petits biscuits qui m'ont séduite, chez Lucie. Je cherchais une recette pour utiliser mes graines de pavot et ses biscuits, avec leurs bords un peu "olé", m'ont fait craquer! Temps de préparation: 10minTemps de cuisson: 10minIngrédients:50g de beurre mou2cc bombée de miel75g de farine75g de polenta instantanéezeste d'1/2 citron jaune3cs de graines de pavot Réalisation:Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients: beurre, miel, farine, polenta, zeste de citron et graines de pavot.Rassembler la pâte... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 09:02 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
29 juillet 2016

La brioche fleur d'Elodie

Une véritable, incontestable, merveilleuse réussite!Merci Elodie (ici) pour cette très bonne idée de brioche.Mes hôtes se sont régalés et nous aussi!Il me tarde d'essayer avec des pépites de choco ou du sucre perlé ou....Si vous êtes hésitant(e), n'hésitez plus! Lancez-vous et vous ne serez pas déçu(e)! Ingrédients:Pour la brioche:525g de farine20g de levure fraîche70g de sucre fin1cc de sel210g de lait tiède3 jaunes d'oeufs (les blancs, c'est par ici)120g de beurre mouPour la garniture:30g de sucre de canne50g de beurre fondu4... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 08:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,