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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
legumes
27 janvier 2020

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre
Bonjour à tous! Un cake qui change un peu de l'ordinaire avec l'ajout de carotte, ce légume qui reste tout de même sucré! Un cake moelleux et savoureux, on est heureux! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs...
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30 décembre 2019

Terrine de petits pois, carottes et navets, sans farine, végétarien

Terrine de petits pois, carottes et navets, sans farine, végétarien
Bonjour à tous! Une terrine qui peut se préparer 1 jour ou 2 à l'avance, c'est super en cette période de grandes fêtes!! Préparation: 20min Cuisson: 40min Ingrédients pour 10 personnes: 150g de petits pois cuits 250g de carottes en dés cuits 170g de navets...
25 novembre 2019

Amuse bouche à la crème de chou fleur et moutarde aux noix

Amuse bouche à la crème de chou fleur et moutarde aux noix
Bonjour à tous! On se fait un p'tit apéro? Pour ce midi, ou pour ce soir ou en prévision des fêtes qui approchent à grands pas? Toujours avec pretagarnir* bien sûr! C'est si facile: non seulement le principal est fait mais on peut préparer son apéro bien...
7 octobre 2019

Terrine de légumes carottes et brocoli avec tzatziki et magret de canard au poivre fumé

Terrine de légumes carottes et brocoli avec tzatziki et magret de canard au poivre fumé
Bonjour à tous! Voici une entrée que j'ai préparée pour mes hôtes qui venaient fêter un anniversaire.C'est Madame qui faisait la surprise à Monsieur. J e lui avais proposé plusieurs possibilités et elle avait choisi une terrine de légumes. Mais pourquoi...
19 novembre 2018

Haricots verts mijotés aux oignons et lardons

Haricots verts mijotés aux oignons et lardons
Bonjour à tous! Je présente une recette qui m'a été donnée par une amie dentellière. J'ai toujours beaucoup de difficultés à trouver des recettes différentes pour cuisiner les haricots du potager. Et lorsque celle-ci m'a été expliquée, je me suis mise...
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8 août 2018

Mini pizza feuilletée avec Balko

Mini pizza feuilletée avec Balko
Bonjour à tous! Mon partenaire Balko* a de très bons produits qui peuvent s'utiliser tels quels.Quelle facilité pour préparer de mini pizzas apéritives avec une pâte feuilletée. Préparation: 5min Cuisson: 20min Ingrédients pour 6 mini pizzas: 1 pâte feuilletée...
3 avril 2018

Soupe de lentilles et saucisse de Morteau

Soupe de lentilles et saucisse de Morteau
Bonjour à tous! Je vous avoue que je ne cuisine pour ainsi dire jamais les lentilles. Mais c'est l'ingrédient qui a été choisi par Séverine pour notre jeu "recette autour d'un ingrédient". J'ai donc acheté des lentilles, cherché une recette qui me plaisait...
22 mars 2018

Flan de carottes et panais

Flan de carottes et panais
Bonjour à tous! Un plat que j'ai repéré chez mon amie Delphine* . Une belle association que ces 2 légumes racines, la carotte et le panais. J'ai accompagné ce flan d' une terrine de canard* et de quelques graines germées* . Préparation: 10min Cuisson:...
13 mars 2018

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola
Bonjour à tous! Il y a des légumes que je cuisine facilement et puis il y a les autres... Dont le céleri rave. J'en ai acheté car j'avais dû voir une belle recette quelque part et puis de retour à la maison, je ne savais plus quoi en faire! Ça vous arrive...
7 décembre 2017

Pâte à la laitue de mer et vongole

Pâte à la laitue de mer et vongole
Bonjour à tous! Un souper tout simple à préparer avec des pâtes à la laitue de mer reçue de mon partenaire Rivesaline* . Je ne pouvais pas les accompagner de viande! Il fallait du poisson ou des coquillages. Et je me souvenais avoir acheté il y a bien...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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