24 septembre 2019

Cookies aux flocons d'avoine, huile de noix de coco et cassis Peureux, sans beurre

Bonjour à tous!Des cookies, on en raffole toujours.Et si la boite à biscuits est visible, il y a toujours bien "une souris" qui passe par là pour se servir.... Préparation: 10minCuisson: 15minIngrédients pour 33 biscuits:90g d'huile de noix de coco*100g de sucre fin1 oeuf140g de farine1cc de levure chimique*100g de flocons d'avoinecassis Peureux*noix de coco râpée* Réalisation:Dans un saladier, mélanger l'huile de noix de coco avec le sucre fin.Ajouter l'oeuf et mélanger.Ajouter la farine et la levure et mélanger;Ajouter... [Lire la suite]
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01 mars 2019

Banane bread healty aux graines de chia, noix de coco et pépites de chocolat

Bonjour à tous!Je sais pas vous, mais moi il m'arrive souvent de me retrouver avec des bananes esseulées...Je pense que c'est le fruit que j'achète systématiquement car il est toujours présent sur les étals, à un prix raisonnable et il est bon pour la santé (antioxydant, riche en potassium...). Mais lorsque les petites tâches apparaissent, on ne le regarde plus... Sauf moi!!!Et lorsque j'ai découvert la recette de Mimimarie*, je me suis mise aux fourneaux en compagnie de mes fruits tristounets! Préparation: 10minCuisson:... [Lire la suite]
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18 janvier 2019

Biscuit aux flocons d'avoine, sans oeufs, vegan

Bonjour à tous!Aujourd'hui, je vous propose des biscuits un peu spéciaux car réalisés sans oeufs et vegan!Une recette que j'ai découverte chez Nadège* , j'y ai ajouté ma petite touche avec une banane en dés.Ces biscuits sont vraiment délicieux! Préparation: 5minCuisson: 20minIngrédients pour 26 biscuits:100g de flocons d'avoine50g d'huile70g de cassonade50g de farine5cs de lait de coco*1 banane Réalisation:Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine et la cassonade.Ajouter l'huile, le lait de coco et... [Lire la suite]
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03 décembre 2018

Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Bonjour à tous!Nous sommes le 3 du mois et il est 8h.C'est donc le rendez-vous mensuel de notre jeu "recette autour d'un ingrédient" et ce mois-ci, notre marraine Sofia (so-Cuizine)* a choisi le beurre de cacahuète!Ce n'est pas que je n'aime pas le beurre de cacahuète, je le déteste!!!Je n'en avais jamais acheté avant ce jour, sachant très bien que je n'en ferais rien mais il n'est pas question que je loupe un 3 du mois! Alors je me suis mise en quête de l'achat de ce beurre spécial.Confirmation, je n'aime pas du tout! Donc il me... [Lire la suite]
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20 novembre 2018

Biscuit granola et perles de chocolat

Bonjour à tous!Si vous ne connaissez pas les granolas, vous allez découvrir une merveille de biscuit! Et si vous connaissez le granola, de grande surface, vous allez être surpris par la facilité à les réaliser et tout le monde sait que le fait maison c'est toujours très bon!J'ai utilisé la recette d'Isabelle (qgdg)*.J'ai choisi de les garnir de perles de chocolat*, une merveille supplémentaire! Préparation: 7minCuisson: 12minIngrédients pour 30 granolas:125g de flocons d'avoine (fins)125g de farine1cc de bicarbonate de soude60g de... [Lire la suite]
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09 août 2018

Energy balls à la banane, noix de pécan..., vegan

Bonjour à tous!Voici des petites boules bien sympathiques pour commencer la journée, elles sont bourrées de vitamines et d'énergie. Préparation: 7minIngrédients pour une vingtaine de boules:70g de flocons d'avoine40g de farine de graines germées*30g de linette*1cs de graines de chia*30g de noix de pécan*1/2cc de cannelle*1cs d'huile de noix de coco*noix de coco râpée*caraméline quetsche* Réalisation:Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec la farine de graines germées, la linette, les graines de chia et la... [Lire la suite]

23 avril 2018

Petits pains à la farine de graines germées, sans beurre

Bonjour à tous!Des petits pains coeurs qui se dégustent tels quels tellement ils sont bons!Avec toutes les petites choses ajoutées, c'est un peu normal!Je me suis inspirée de ma recette de pain irlandais* qui est vraiment super super extra! Préparation: 10minCuisson: 40minIngrédients pour 8 petits pains:65g de farine de graines germées*25g de linette*35g de flocons d'avoine1 pincée de fleur de sel*1/2cc de bicarbonate de soude1 petit oeuf1cc de miel125g de yaourt à la grecque8 olives vertes*2cc de crème de tomates séchées au... [Lire la suite]
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03 mars 2018

Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine, sans levure!

Bonjour à tous!Un séjour passé en Irlande, et plus exactement dans le Conemara, qui ne m'a laissé que de très bons souvenirs.Une nature vraiment superbe avec des châteaux abbayes magnifiques mais aussi un pain extrêment moelleux mangé au petit déjeuner chez nos hôtes*. J'ai pu avoir la recette et je me suis empressée de la refaire à la maison.Une recette d'un pain sans levure, sans temps de pousse, c'est le top non? Et avec cette recette, je participe au jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar,... [Lire la suite]
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06 septembre 2017

Muffin aux flocons d'avoine, banane, pomme et pépites de chocolat

Bonjour à tous!Des muffins avec des pommes et des bananes qui se morfondent...La banane, c'est le fruit que j'achète systématiquement chaque semaine et c'est vraiment très rare qu'il ne m'en reste pas, chaque semaine...Alors, voici, encore une recette qui utilise les pauvres fruits abandonnés lâchement et pour les soutenir moralement, j'ai ajouté un peu de pomme! Préparation: 10minCuisson: 20minIngrédients:100g de flocons d'avoine170g de farine1 sachet de levure*120g de sucre vanille*1oeuf1/2 pomme120g de ricotta25g d'huile2... [Lire la suite]
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20 janvier 2017

Flapjacks ponpon

Bonjour à tous!Il fait froid, très froid!Vous avez donc besoin d'énergie, alors pensez aux flapjacks! Vous savez, ces bonnes barres de céréales?J'en ai déjà réalisé aux bananes et aux pépites de chocolat. Ces barres m'avait laissé un souvenir inoubliable (à mon mari aussi d'ailleurs!).En fouillant un peu mes réserves de fruits secs et baies, je me suis aperçue que j'avais des baies de goji en souffrance. Ses copains les raisins secs étaient aussi d'accord.Alors, pourquoi pas inventer ma recette à moi toute seule?Soyons fous! Cuisinons... [Lire la suite]