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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
defi
3 janvier 2021

Flan aux litchis et confiture de lait, sans beurre

Flan aux litchis et confiture de lait, sans beurre
Bonjour à tous! L'ingrédient de ce mois est le fruit exotique et quoi de mieux que d'utiliser des litchis pour réaliser une recette découverte chez Delphine* , qui l'a réalisée avec des poires! Bien sûr, comme à mon habitude, non seulement j'ai changé...
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3 décembre 2020

Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien

Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien
Bonjour à tous! Voici de délicieux muffins pour une entrée facile avec la tétragone que certains ne connaissent pas encore... La tétragone est la cousine de l'épinard mais son goût est moins prononcé ce qui fait qu'elle est bien appréciée! Je la récolte...
3 août 2020

Fraisier sans cuisson

Fraisier sans cuisson
Bonjour à tous! Vous adorez les fraisiers mais vous n'avez pas envie de vous embarquer dans une galère de réalisations diverses? Et bien, j'ai la recette pour vous!!!! Une recette facile et délicieuse, que demande le peuple??!! Préparation: 20min Ingrédients:...
1 juillet 2020

Financier aux groseilles et framboises

Financier aux groseilles et framboises
Bonjour à tous! On se laisse toujours séduire par ces fruits si rouges! Sauf mon homme... Mais ce n'est pas grave, je prends volontiers sa part! Préparation: 10min Cuisson: 17min Ingrédients pour 24 financiers: 150g de beurre 150g de sucre glace 1/2cc...
3 juin 2020

Éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais

Éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais
Bonjour à tous! Haa les apéro, on aime ça, entre amis ou entre nous, c'est toujours un bon moment de détente et de gourmandise... Comme à mon habitude, j'ai préparé quelques amuse bouches avec des éclairs... mon mari inquiet, m'a demandé si je faisais...
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3 juin 2020

Poulet aux carottes à la bière de Chimay et riz noir

Poulet aux carottes à la bière de Chimay et riz noir
Bonjour à tous! Un plat qui se laisse faire tout seul, avec une bonne bière, c'est pas de refus. Et la quantité y est, pour plusieurs personnes ou plusieurs fois car rien ne vous empêche de congeler pour avoir un dîner tout prêt le jour où vous n'avez...
27 mai 2020

Ghoriba à la pâte à tartiner berbère, amlou aux amandes

Ghoriba à la pâte à tartiner berbère, amlou aux amandes
Bonjour à tous! J'adore ces biscuits sablés qui nous font toujours voyager, légèrement friables en bouche, ils se mangent tellement facilement qu'il vaut mieux bien les cacher. Préparation: 15min Cuisson: 18min Ingrédients pour 29 biscuits: 250g de farine...
6 mai 2020

Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette
Bonjour à tous! On dirait que ces pâtes cuites sont vertes... Elles étaient bien jaunes avant que je ne les mélange à mon pesto de pissenlit! Pour moi, je trouvais que des pâtes au pesto suffisaient mais pour l'homme, toujours bien carnivore, je lui ai...
3 mai 2020

Boule au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan

Boule au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan
Bonjour à tous! J'aurais pu écrire boulette au lieu de boule car je suis toujours dans le thème de Claudine... Il s'accroche!! Mais ces petites choses faites de fruits secs et séchés sont toujours plus sympas sous la forme arrondie. Voici donc ma recette...
27 avril 2020

Avocat surprise

Avocat surprise
Bonjour à tous! Aujourd'hui, rendez-vous pour la foodista challenge dont Fabienne du blog Famoh* est notre marraine. Elle a choisi un thème toujours d'actualité: "restons gourmand pendant le confinement", avec une seule petite contrainte, la couleur verte...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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