25 juillet 2017

Crevettes de Patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese

Bonjour à tous!Il vous reste de bonnes pâtes cuites? Et vous avez une réserve de belles crevettes géantes au congélateur?Alors vous avez un souper vite préparé et avec des grosses bêbêtes vraiment délicieuses!C'est mon plat favori avec un peu d'ail, indispensable pour moi: Préparation: 10minCuisson: 7minIngrédients pour 2 personnes:2cs d'huile d'olive cuvée fleur de siècle*350g de queues de crevettes de Patagonie*150g de pâtes Armoniche Caserecce Tarall'oro*fleur de sel de Camargue au piment d'Espelette*herbes de... [Lire la suite]
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31 mai 2017

Blé à la ricotta, chèvre et crevettes

Bonjour à tous!Vous avez un peu trop de blé comme moi? Ou vous n'avez tout simplement pas envie de faire un repas chaud par ce superbe temps ensoleillé?Alors j'ai une recette pour vous! Préparation: 15minIngrédients pour 2 personnes:50g de fromage de chèvre100g de ricotta1/2 poivron rouge coupé en dés100g de crème fraîche50g de mascarpone1/2cc de pimenton*diamant de sel du Cachemire*200g de blé cuits100g petits pois cuits2cc de moutarde à l'ail des ours*Déco:15 crevettes d’Equateur* dégelées1 fleur de ciboulettequelques... [Lire la suite]
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16 avril 2017

Avocat aux petites crevettes

Bonjour à tous!Vous aimez les avocats? les crevettes? Alors, si on se faisait un avocat garni d'une petite salade de crevettes? Préparation: 5minCuisson: 0minIngrédients pour 2 personnes:1 avocat1 oeuf cuit dur1 boite de crevettes*2cs de mayonnaisepoivre de Kampot*diamant de sel du Cachemire*brin de cibouletteaneth Réalisation:Dans une assiette, écraser l'oeuf dur préalablement écaillé.Ajouter la mayonnaise, la ciboulette ciselée, saler, poivrer et mélanger.Ajouter les crevettes égouttées (en garder quelques unes pour la... [Lire la suite]
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02 février 2017

Nouilles aux grosses crevettes

Bonjour à tous!Très impatiente d'utiliser les produits envoyés par KIMCHI PASSION.... Merci encore Bertrand!(Et très difficile de faire un choix car il y a de quoi faire!!!)Je me suis mise en quête de recettes.Voici la première, elle n'est pas très facile à réaliser, elle est super facile à réaliser!! Ingrédients:250g de nouilles de patates douces*huile1 échalote2 gousses d'ail2cc de graines de sésame1cs de sauce soja douce*1cs de sauce soja sushi&sashimi*300g de crevettes cuites Réalisation: Cuire les nouilles*... [Lire la suite]
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