coco - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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16 novembre 2020

Saumon, pommes de terre, brocoli à la sauce coco curry

Bonjour à tous!J'avais mis un peu la charue avant les boeufs avec mon apéritif du vendredi, amuse-bouche au saumon et brocoli* , réalisé avec les restes de ce plat du jour... Un bon plat gratiné avec une délicieuse sauce déjà toute prête de chez Christian...

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Tags: Plat(poisson), Coco, Brocoli, saumon, Pomme de terre, sans viande, sauce, curry

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11 décembre 2018

Barre énergétique aux baies des incas, goji et linette, vegan

Bonjour à tous! Par le froid et l'humidité qui nous enveloppent, quoi de mieux qu'une petite tranche d'énergie? Toujours un bon mélange entre fruits secs et séchés. Préparation: 5min Ingrédients pour 10 tranches: 30g baies des incas (physalis) 10g baies...

Posté par miamponpon à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Coco, sans oeuf, noisettes, sans beurre, Goji, Linette, cuisine crue, Barre, spiruline, sans sucre ajouté, sans cuisson

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14 mai 2018

Boules (barres) aux dattes et aux noix, linette et spiruline, vegan

Bonjour à tous! Je deviens fan de ces barres énergétiques, tellement faciles à réaliser et très bonnes en plus! Elles doivent se garder 2 semaines sans problème dans le frigo mais dès que j'ouvre celui-ci, je ne peux m'empêcher de me servir, oups! Préparation:...

Posté par miamponpon à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, noix, Coco, sans oeuf, sans beurre, Linette, sans farine, cuisine crue, sans gluten, Barre, spiruline, dattes, sans sucre ajouté

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2 mai 2018

Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma

Bonjour à tous! Le titre doit vous rappeler une recette de notre amie Nicole* . C'est bien cela. J'ai admiré son plat avec du riz noir et c'est un riz que j'adore manger. Ce riz noir est effectivement une merveille puisqu'il était réservé à l'empereur...

Posté par miamponpon à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Coco, sans oeuf, épices, Crevettes, Riz, sans farine, Défi

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19 mars 2018

Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous propose des petits carrés délicieusement fondants et tellement vite préparés! J'ai utilisé un chocolat blanc coco et flakes car je n'avais pas de chocolat blanc nature sous la main... Préparation: 7min Cuisson: 20min...

Posté par miamponpon à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Coco, Lait concentré sucré, Muffin

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2 mars 2018

Terrine de brocolis et carottes

Bonjour à tous! Voici une terrine qui vous fera penser aux beaux jours d'été avec ses belles couleurs mais encore à l'hiver avec ses légumes bien de saison! Préparation: 10min Cuisson: 60min Ingrédients pour 6 personnes: Carottes: 250g de carottes cuites...

Posté par miamponpon à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Coco, épices, Yaourt, Carottes, Brocoli, Citron, sans farine, Crème, sans gluten

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27 février 2017

Bavarois coco

Bonjour à tous! Cela vous arrive-t-il aussi de chercher des idées de recettes et puis, tout d'un coup vous "tombez" sur une belle photo qui donne envie de la manger? C'est ce qui m'est arrivé en admirant un dessert de " uneplumedanslacuisine ". La recette...

Posté par miamponpon à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Blancs d'oeufs, Coco, spéculoos, mousse

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5 février 2017

Poulet coco et riz noir

Bonjour à tous! Encore un plat facile à réaliser et tellement bon! Ne vous fiez pas au nombre de photos, la réalisation est très simple! Je me suis inspirée d'une recette venant de chez Delphine. J'avais envie de blanc et noir, de sauce blanche tranchée...

Posté par miamponpon à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Coco, épices, poulet, Lait de coco

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27 juillet 2016

Tarte ananas coco

Une recette découverte sur le site de Vanni, ici . Et je l'ai trouvée tout de suite sympathique (la recette, mais Vanni aussi!) Rafraîchissante, facile à faire. Je dois avouer que je n'aime pas trop les ananas (qui me donne rapidement des aphtes..) et...

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Tags: Dessert, Goûter, Fruits, Coco, Pâte feuilletée, Ananas

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29 mars 2016

Bounty maison

Miam! Plutôt que d'acheter du tout fait avec on sait pas quoi, autant en faire soi-même!!! Et c'est tellement bon!!! Ingrédients: 200g de noix de coco rapée 6cs de lait concentré sucré 200g de chocolat fondu pour l'enrobage Réalisation: Dans un récipient,...

Posté par miamponpon à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Chocolat, Coco, sans oeuf, sans beurre, Lait concentré sucré, sans farine, sans gluten

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