blancs d'oeufs - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

blancs d'oeufs

14 septembre 2020

El pan de Cadiz, la véritable recette!

Bonjour à tous! J'étais à la recherche de belles recettes afin d'utiliser mes délicieux fruits confits*, qui ceci dit, se mangent sans rien tellement ils sont divins!! Bref, me voici devant une recette ho combien tentante, "el pan de Cadiz", le pain de...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, sans beurre, Jaune d'oeuf, sans farine, fruits confits, sans lait, massepain

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11 août 2020

Amaretti à la pâte à tartiner au chocolat, noisette, citron et coriandre

Bonjour à tous! Les blancs d'oeufs reviennent et suivent les amaretti! J'ai déjà une petite collection ICI* ! Et je la poursuis avec une délicieuse pâte à tartiner artisanale noisette citron et coriandre de mon partenaire l'atelier du chocolat* . Préparation:...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Blancs d'oeufs, Amandes, Citron, amaretti

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1 juillet 2020

Financier aux groseilles et framboises

Bonjour à tous! On se laisse toujours séduire par ces fruits si rouges! Sauf mon homme... Mais ce n'est pas grave, je prends volontiers sa part! Préparation: 10min Cuisson: 17min Ingrédients pour 24 financiers: 150g de beurre 150g de sucre glace 1/2cc...

Posté par miamponpon à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Framboises, Antigaspi, Muffin, Défi, groseille, Financier, jeuBFood

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26 juin 2020

Petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Des petits biscuits qui sortent d'un de mes (nombreux) livres de cuisine... J'ai utilisé ma confiture gratte cul au lieu de la confiture d'abricot! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 20 biscuits: 135g de poudre d'amande*...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, sans gluten, cerises, fruits confits, sans lait

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9 mai 2020

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Fraise-rhubarbe, un très bon mariage en confiture alors pourquoi pas en gâteau?Un gâteau hyper moelleux et léger avec ce goût incomparable de fraise et de rhubarbe! Préparation: 15min Cuisson: 35min Ingrédients: 250g de rhubarbe 50g de...

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Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Blancs d'oeufs, Rhubarbe, Amandes, sans lait

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13 avril 2020

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien

Bonjour à tous! Je vous propose une pâte à tarte bien spéciale puisqu'elle est réalisée avec du riz cuit. On peut utiliser du riz blanc ou du riz noir. J'ai utilisé ce dernier pour la couleur.A présenter en entrée ou en souper, c'est comme vous voulez!...

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Tags: Blancs d'oeufs, Entrée, fromage, sans beurre, Mozzarella, Riz, sans farine, Antigaspi, Graines, artichaut, sans viande, asperge

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10 février 2020

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

Bonjour à tous! J'ajoute ces amaretti à ma collection que voici: ICI* . L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 24 amarettis: 2 blancs d'oeuf...

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Tags: Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, Orange, amaretti, fruits confits

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29 janvier 2020

Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre

Bonjour à tous! On dit toujours oui pour des petits muffins si moelleux! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 moelleux: 100g de farine 50g de poudre de noisette* 70g de cassonade 12cl d'huile* 3cs de confiture de gingembre (70g)* 160g...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, noisettes, sans beurre, Gingembre, Muffin, confiture de lait, Raffolé

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22 janvier 2020

Petit moelleux à la banane, caramel au beurre salé Raffolé et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Un petit stock de blancs d'oeufs alors bonjour les petits moelleux! Toujours envie d'ajouter un petit fruit pour encore plus de moelleux et de fraîcheur et avec le caramel, c'est une merveille. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Muffin, Caramel, Financier, combava, Raffolé

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10 janvier 2020

Gâteau moelleux à la confiture de tomates vertes et blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Je vous propose d'utiliser vos blancs d'oeufs avec une confiture hors du commun, une délicieuse confiture à la tomate verte, accompagnés d'autres ingrédients classiques, cela donnera un gâteau bien moelleux! Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Tomate, Confiture, noisettes, sans beurre

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