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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
amandes
26 novembre 2020

Crème mistralette, parfumée à la mandarine, sans gluten

Crème mistralette, parfumée à la mandarine, sans gluten
Bonjour à tous! Voici une recette que j'ai découverte chez ma chère amie Zika* , une délicieuse crème à base de jus d'orange et comme c'est la saison des mandarines, j'ai remplacé le jus d'orange par celui de la mandarine et c'est toujours aussi bon!La...
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9 novembre 2020

Muffin à la compote de citrouille et gingembre aux pépites de chocolat

Muffin à la compote de citrouille et gingembre aux pépites de chocolat
Bonjour à tous! Quelques bons petits muffins de saison.... Préparation: 10min Cuisson: 12min Ingrédients pour 18 muffins: 2 oeufs 50g de sucre fin 80g de beurre mou 130g de farine de blé blanche 65* 20g de poudre d'amande* 1cc de levure chimique* 70g...
2 novembre 2020

Crème à la pâte à tartiner chocolat-noisette-citron-coriandre, sans farine et sans oeufs

Crème à la pâte à tartiner chocolat-noisette-citron-coriandre, sans farine et sans oeufs
Bonjour à tous! Je n'ai pas encore fini avec mes crèmes!! En voici une qui a un goût pas du tout comme les autres, grâce à cette pâte à tartiner noisette citron coriandre* de mon partenaire l'Atelier du Chocolat* . Préparation: 5min Cuisson: 5min Ingrédients...
21 octobre 2020

Muffin kiwi, spiruline, pavot et confiture de framboise

Muffin kiwi, spiruline, pavot et confiture de framboise
Bonjour à tous!Voici de simples muffins ou pas avec cette confiture de framboise qui apporte un peu de rouge dans tout ce beau vert! Préparation: 10min Cuisson: 20 à 25 min Ingrédients pour 25 muffins: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de beurre 200g de...
12 octobre 2020

Crumble de pomme et prune parfumé au patxaran

Crumble de pomme et prune parfumé au patxaran
Bonjour à tous! Encore un dessert que j'apprécie avec son croquant du crumble, son fondant de la glace vanille (ou autre parfum) et son moelleux de bons fruits. On se régale toujours! Préparation: 15min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 personnes: Pour...
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7 octobre 2020

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
Bonjour à tous! Voici une recette facile avec une seule pâte! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre fin 60g de beurre 60g d'huile* 80g de farine de blé blanche 65* 40g de maïzena 40g de linette* 50g d'amande en poudre* 50g...
3 octobre 2020

Cookie chocolat noisette et amlou à l'épeautre crème

Cookie chocolat noisette et amlou à l'épeautre crème
Bonjour à tous! Et encore quelques cookies dans la boite à biscuits avec cette fois-ci de la farine d'épeautre crème. Pourquoi crème? Parce que cette farine à la couleur de la crème... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 cookies: 1 oeuf...
23 septembre 2020

Muffin aux pêches et cardamone, sans beurre

Muffin aux pêches et cardamone, sans beurre
Bonjour à tous! De délicieux muffins si moelleux et presque juteux avec de délicieuses pêches fraîches. Vous pouvez bien sûr utiliser des pêches en boite, à défaut de grives.... Préparation: 10min Cuisson: 22min Ingrédients pour 13 muffins: 2 oeufs 100g...
14 septembre 2020

El pan de Cadiz, la véritable recette!

El pan de Cadiz, la véritable recette!
Bonjour à tous! J'étais à la recherche de belles recettes afin d'utiliser mes délicieux fruits confits*, qui ceci dit, se mangent sans rien tellement ils sont divins!! Bref, me voici devant une recette ho combien tentante, "el pan de Cadiz", le pain de...
9 septembre 2020

Muffin aux kiwis et poires

Muffin aux kiwis et poires
Bonjour à tous! Un savoureux mélange de fruits pour apporter toute la fraîcheur à ces muffins! Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 12 muffins: 2 oeufs 80g de sucre fin 70g d'huile* 40g de yaourt (à la grecque pour moi) 80g de farine 40g...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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