La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

8 janvier 2020

Tarte au beurre de pomme sur caramel au beurre salé Raffolé meringuée

Bonjour à tous!Vous rappelez-vous de mon beurre de pomme*? Un délice très facile à réaliser et à utiliser! Ici, j'ai choisi une tarte à garnir. La recette de la pâte peut être utilisée pour n'importe quelle garniture, une garniture qu'il ne faudra pas...

Posté par miamponpon à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Pommes, Blancs d'oeufs, Gingembre, Caramel, acérola, Raffolé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 août 2019

Crostata aux prunes et amandes parfumée au Patxaran, sans oeufs, sans beurre

Bonjour à tous! Une tarte qui respire le soleil et qui vient tout droit de mon livre "les savoureuses recettes du régime méditerranéen"* reçu de mon partenaire Terre Vivante* . Elle peut être réalisée avec des prunes fraîches mais également avec des prunes...

Posté par miamponpon à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Amandes, Fruits, sans oeuf, sans beurre, prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 juillet 2019

Coeur de rhubarbe à la crème d'amande

Bonjour à tous! Vous avez sans doute déjà vu cette belle tarte toute de languettes de rhubarbe garnie. J'avais envie de tenter cette réalisation grâce à un fond de tarte en coeur déjà tout prêt chez pretagarnir*! Et j'ai présenté ce beau coeur avec un...

Posté par miamponpon à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Rhubarbe, Amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2019

Clafoutis de pruneaux au Patxaran, façon Alain Ducasse

Bonjour à tous! Je me suis retrouvée sur le site "l'académie du goût"* et je n'ai pu m'empêcher de feuilleter toutes les recettes offertes par les grands chefs. Lorsque je suis tombée sur ce clafoutis aux pruneaux* d'Alain Ducasse , c'était une très belle...

Posté par miamponpon à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fruits, cuisine de chef, prunes, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2019

Tartelette garnie de chantilly à la crème de marron

Bonjour à tous! Encore un super goûter pour le retour de mon mari après sa longue journée de travail: il part tous les jours à 6h du mat et lorsqu'il est de retour vers 17h, avec 150km dans les pattes, il s'occupe de l'entretien du domaine. Il lui faut...

Posté par miamponpon à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Marron, Mascarpone, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2019

Tartelette de crème au chocolat posée sur un lit de crème au caramel

Bonjour à tous! Et oui, toujours avec mes tartelettes pretagarnir* , tellement faciles! C'est mon homme qui en a de la chance pour un 4h toujours au top! Ok, il le sait! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 2 personnes: 2 tartelettes* 2cc...

Posté par miamponpon à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Caramel, Crème, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2019

Tarte aux poires parsemée d'estragon

Bonjour à tous! J'ai découvert cette très bonne et belle tarte chez mon amie Martine* . J'avais justement un petit stock de poires et cette pâte que je ne connaissais pas me tentait. En effet, cette pâte est super facile à réaliser et elle ne colle pas,...

Posté par miamponpon à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, Yaourt, cannelle, estragon

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

3 février 2019

Tarte impossible au sucre cassonade

Bonjour à tous! Nous voici déjà le 3 février et que le temps passe vite! Comme le 3 de chaque mois, nous avons rendez-vous avec les recettes autour d'un ingrédient et la marraine de ce mois, notre chère Assia* , a choisi la cassonade. Alors je me suis...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, épices, Défi, jeuRIngrédient

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2018

Tartelette de ganache au chocolat garnie de chantilly à la pêche de vigne sur un lit de poire Williams

Bonjour à tous! Nous revoici avec mes petites tartelettes de pretagarnir* . C'est tellement facile pour préparer un bon dessert ou un bon goûter! J'ai choisi la recette de la ganache nutella de Samar* et puis comme j'adore mettre une petite surprise dessous,...

Posté par miamponpon à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Poires, Mascarpone, Pêches, Pretagarnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2018

Pâte sucrée selon Cyril Lignac, garnie de crème diplomate à la pistache

Bonjour à tous! Peut-être regardez-vous aussi l'émission du meilleur pâtissier? Une émission qui me donne encore plus d'idées de réalisations... Et j'avais envie de faire cette fameuse pâte sucrée et une crème autre que pâtissière.... J'ai choisi une...

Posté par miamponpon à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Amandes, pistache, Jaune d'oeuf, Crème, cuisine de chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>