La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

22 janvier 2019

Tarte aux carottes, chorizo et mozza

Bonjour à tous! Voici une belle tarte qui peut être servie en souper léger ou en entrée avec la force du chorizo qui rencontre la douceur de la carotte. Plutôt que de tout mélanger n'importe comment, j'ai choisi de ranger gentiment les carottes avec les...

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Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Mozzarella, Carottes, chorizo

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21 janvier 2019

Cookies à la chapelure et cranberries

Bonjour à tous! Si vous avez du pain sec, vous en faites certainement de la chapelure, ou des croûtons pour votre potage hivernal qui est toujours le bienvenu! Et vous pouvez aussi faire des cookies! Préparation: 7min Cuisson: 10min Ingrédients pour 30...

Posté par miamponpon à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Pain, Cranberries, noisettes, Antigaspi

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20 janvier 2019

Pavé de saumon garni de fines tranches de lard

Bonjour à tous! Un souper vraiment facile à préparer, avec une association poisson-viande super bonne! Préparation: 5min Cuisson: 6min Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 8 tranches de lard fines purée de pommes de terre 1cc de spiruline*...

Posté par miamponpon à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), saumon, spiruline

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18 janvier 2019

Biscuit aux flocons d'avoine, sans oeufs, vegan

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous propose des biscuits un peu spéciaux car réalisés sans oeufs et vegan! Une recette que j'ai découverte chez Nadège* , j'y ai ajouté ma petite touche avec une banane en dés. Ces biscuits sont vraiment délicieux! Préparation:...

Posté par miamponpon à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Bananes, Flocon d'avoine, sans oeuf, sans beurre, Lait de coco, vegan

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17 janvier 2019

Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes

Bonjour à tous! J'avoue que j'adore cuisiner dans un wok pour les légumes qui restent toujours un peu croquants, pour la facilité et la rapidité! J'ai accompagné mes nouilles et légumes d'un filet de canard cuit à basse température, une cuisson idéale...

Posté par miamponpon à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, Carottes, Soja, Nouilles, magret de canard

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16 janvier 2019

Petits sablés fourrés à la confiture de kaki

Bonjour à tous! On aime tous les biscuits! En voici des extras avec une pâte super croustillante et une confiture excellente!Comme des mini tartelettes, une recette trouvée chez Jackie* . Préparation: 20min Cuisson: 15min Ingrédients: 250g de farine 125g...

Posté par miamponpon à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Biscuit, Fruits, Confiture

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15 janvier 2019

Gratin de pommes de terre, boudin blanc, tomates et haricots

Bonjour à tous! Je vous propose un bon gratin pour vous réchauffer! Un gratin bien complet avec viande, féculents et légumes. Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 3 personnes: 2 tomates 4 pommes de terre cuites en chemise 1 poignée de haricots...

Posté par miamponpon à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, Haricot, Boudin, Pomme de terre, gratin

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13 janvier 2019

Gâteau renversé à la banane caramélisée

Bonjour à tous! Voici une belle recette (vous avez vu cette photo si alléchante?) que j'ai péchée chez Hanane* . Je n'ai pu résister à la réaliser et le résultat est tellement top que je ne me suis pas limitée à une tranche... oups! Préparation: 10min...

Posté par miamponpon à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Bananes, Amandes, Fruits

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11 janvier 2019

Tour de vitelotte, courgette et butternut garnie d'un oeuf poché

Bonjour à tous! Pour un souper facile avec des pommes de terre cuites, des légumes et surtout un "vrai" oeuf de poule du poulailler! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 butternut 1 petite courgette 3 vitelottes cuites 1...

Posté par miamponpon à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, courgette, poivron, Pomme de terre, plat, sans viande, Butternut

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10 janvier 2019

Boules d'énergie aux abricots et noix de cajou, vegan

Bonjour à tous! Je reviens avec mes petites boules d'énergie qui nous mettent en forme pour attaquer une belle journée! Rapidement réalisées et très vite évaporées.... Préparation: 5min Ingrédients pour 10 boules: 40g d'abricots secs 30g de noix de cajou*...

Posté par miamponpon à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, sans oeuf, sans beurre, noix de coco, Chia, Abricot, cuisine crue, sans gluten, Barre, spiruline, sans sucre ajouté, sans cuisson

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