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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!

23 janvier 2020

Amuse bouche à l'effiloché de porc aux poivrons et tomate sur fond de moutarde aux poivrons

Amuse bouche à l'effiloché de porc aux poivrons et tomate sur fond de moutarde aux poivrons
Bonjour à tous! Ce n'est pas parce que les fêtes sont passées qu'il ne faut plus se faire un petit apéro facile, n'est-ce pas? Préparation: 8min Ingrédients pour 6 amuse-bouches: 6 cups* 2cs d'effiloché de porc aux poivrons et tomates* 2cs de boursin...
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22 janvier 2020

Petit moelleux à la banane, caramel au beurre salé Raffolé et blancs d'oeufs

Petit moelleux à la banane, caramel au beurre salé Raffolé et blancs d'oeufs
Bonjour à tous! Un petit stock de blancs d'oeufs alors bonjour les petits moelleux! Toujours envie d'ajouter un petit fruit pour encore plus de moelleux et de fraîcheur et avec le caramel, c'est une merveille. Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients...
21 janvier 2020

Pain au pesto de tomate et bruschetta

Pain au pesto de tomate et bruschetta
Bonjour à tous! Après le pain à la marinade provençale et pesto à l'ail des ours* , voici le pain au pesto de tomates. A force de faire toujours des pains classiques, je m'amuse à tenter plusieurs expériences de pain sortant un peu des sentiers battus,...
21 janvier 2020

Riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger

Riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger
Bonjour à tous! Hé oui, je suis devenue une fan inconditionnelle du riz au lait!! Comme j'ai toujours un peu de riz à sushi (j'en avais acheté en grande quantité!), je le transforme en riz au lait et à toutes les sauces! Celles-ci sont toutes excellentes!!...
19 janvier 2020

POMME DU LIMOUSIN: le grand cru de la pomme

POMME DU LIMOUSIN: le grand cru de la pomme
Bonjour à tous! Une savoureuse surprise dans ma boite aux lettres: de délicieuses pommes juteuses et goûteuses de mon partenaire POMME DU LIMOUSIN* . Un équilibre parfait entre sucre et acidité. Une chair ferme, très croquante et juteuse. Aussi bonne...
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18 janvier 2020

AYAM: l'Asie authentique

AYAM: l'Asie authentique
Bonjour à tous, Mon partenaire AYAM* m'a envoyé un nouveau colis que voici: Fondé en 1892, AYAM est une marque leader du marché des produits alimentaires asiatiques. À partir des années 60, la réputation de la marque s'est considérablement développée...
17 janvier 2020

Empanadas à l'effiloché de porc aux poivrons-tomates et bruschetta

Empanadas à l'effiloché de porc aux poivrons-tomates et bruschetta
Bonjour à tous! Voici une entrée qui pourrait encore être imaginée en apéro ou en plat!! Et très facile à faire et bien sûr, faut-il l'avouer, super bonne! Pour rappel, l'empanada est un petit chausson et la bruschetta, une tartine recouverte d'une préparation...
16 janvier 2020

Verrine de yaourt spiruline, banane, melon et baba au limoncello

Verrine de yaourt spiruline, banane, melon et baba au limoncello
Bonjour à tous! Je vous l'ai déjà dit, de temps en temps, je me prépare un yaourt mais pas n'importe lequel, vous vous en doutez d'après le titre. Comme on mange d'abord avec les yeux, je m'amuse à le préparer comme pour me faire plaisir! Préparation:...
15 janvier 2020

Brioche Bouldouk à la confiture de lait bio Raffolé

Brioche Bouldouk à la confiture de lait bio Raffolé
Bonjour à tous! Vous avez certainement déjà vu cette brioche chez Isabelle* ou encore Assia* . Et bien maintenant, vous la verrez chez Ponpon! Si la 1° a utilisé du beurre fondu avec de la cassonade et la 2° a utilisé du beurre, sucre et sésame noir la...
14 janvier 2020

Pizza tomate, jambon, fromage

Pizza tomate, jambon, fromage
Bonjour à tous! La pizza, le souper idéal! Une recette toute simple avec une pâte que j'avais préparée, garnie d'éléments tout à fait classiques!! La pâte reste fine, c'est ce qu'on adore car lorsque je vois certaines pizza avec des bords de pâte énormes,...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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