La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

12 mai 2020

Petit entremets en dôme de fraises très facile à réaliser, sans cuisson

Bonjour à tous! Avec mes fraises, je cherche toujours une recette qui sorte un peu de l'ordinaire et là, c'est le jackpot! Une belle présentation, je m'épate moi-même hihi, pour une recette super facile. Il faut vraiment que je vous livre tout de suite...

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Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Mascarpone, Gingembre, sans cuisson, vanille

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11 mai 2020

Tarte aux orties et petits pois, végétarien

Bonjour à tous! On profite encore des orties offertes par dame nature pour en faire une belle tarte, toute verte et pleine de vitamines! Et bien sûr la question de l'homme... "où est la viande?".... hihi... "y en a pas!" Préparation: 10min Cuisson: 40min...

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Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Mascarpone, épices, Antigaspi, spiruline, plat, sans viande, végétarien, moutarde, ortie

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10 mai 2020

ALELOR: moutardes, raiforts et condiments

Bonjour à tous! Mon partenaire ALELOR*, un de mes préférés!, m'a envoyé quelques bons produits, dont sa mayonnaise à l'ail des ours, une nouveauté, mais aussi un pesto à l'ail des ours, des cornichons à l'ail des ours.... J'adore tous ses produits de...

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Tags: Partenaire

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10 mai 2020

LA MAISON BOUTARIN: comme Ail noir, Ail blanc, Ail éléphant, Ail violet!

Bonjour à tous! Mon partenaire LA MAISON BOUTARIN* m'a fait le plaisir de me fournir en ail noir, un ail que j'adore! Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, l'ail noir n'a pas du tout le même goût que l'ail blanc classique. En effet, l'ail noir est...

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Tags: Partenaire

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9 mai 2020

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Fraise-rhubarbe, un très bon mariage en confiture alors pourquoi pas en gâteau?Un gâteau hyper moelleux et léger avec ce goût incomparable de fraise et de rhubarbe! Préparation: 15min Cuisson: 35min Ingrédients: 250g de rhubarbe 50g de...

Posté par miamponpon à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Blancs d'oeufs, Rhubarbe, Amandes, sans lait

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8 mai 2020

Gratin de gnocchi au saumon fumé et asperges

Bonjour à tous! Je me suis remise aux gnocchi grâce au sujet choisi par la marraine Natalia* du défi CMUM*. Il fallait donc que je trouve une recette et puisque j'avais quelques tranches de saumon qui attendaient, un bocal d'asperges à utiliser (même...

Posté par miamponpon à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), fromage, Mascarpone, épices, saumon, Pomme de terre, moutarde, curcuma, asperge, gnocchi, JeuCMUM

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7 mai 2020

Tarte aux fraises très facile

Bonjour à tous! J'avais envie de fraises, c'est la saison et j'adore nos fraises belges! Une fois à la maison, je ne me décidais pas à faire une recette et comme toujours paf, le franc est tombé! Une tarte aux fraises avec une pâte dans mon moule inversé,...

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Tags: Dessert, Goûter, Fraises, Rhubarbe, Crème, Pretagarnir, gâteau de fête, combava

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6 mai 2020

Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

Bonjour à tous! On dirait que ces pâtes cuites sont vertes... Elles étaient bien jaunes avant que je ne les mélange à mon pesto de pissenlit! Pour moi, je trouvais que des pâtes au pesto suffisaient mais pour l'homme, toujours bien carnivore, je lui ai...

Posté par miamponpon à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Pain, fromage, Pâtes, Défi, spiruline, plat, pesto, pissenlit, jeuBFood

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5 mai 2020

Crème de semoule aux raisins secs et caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous!Une petite crème facile, qui peut être préparée à l'avance pour un dessert ou pour un goûter! Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 verrines: 500ml de lait 40g de sucre fin 1/2cc de vanille* 50g de semoule de blé fine 2 jaunes...

Posté par miamponpon à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, spéculoos, sans beurre, Jaune d'oeuf, Raisins secs, Caramel, Crème, Pretagarnir, Raffolé, semoule de blé

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4 mai 2020

Amuse bouche garni de salade de crabe maison

Bonjour à tous! On se fait un p'tit apéro? Pour ce midi ou pour ce soir!? Avec une bonne salade de crabe maison, que du bon! Préparation: 10min Ingrédients: Salade de crabe: 1 boîte de crabe 2 oeufs cuits durs 1cs de moutarde à la salicorne* 2cs de mayonnaise*...

Posté par miamponpon à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Oeufs, Pretagarnir, sans cuisson, moutarde, crabe, mayonnaise

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