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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!

11 mai 2017

Des fondants au chocolat noir et lait concentré sucré

Des fondants au chocolat noir et lait concentré sucré
Bonjour à tous! Cela fait longtemps que je n'ai plus cuisiné le chocolat, il faut réparer cela! Et voilà de sympathiques fondants au chocolat, presque comme une praline. Attention, on devient vite dépendant! Préparation: 7min Cuisson: 25min Ingrédients...
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10 mai 2017

Des frites maison croustillantes et légères!

Des frites maison croustillantes et légères!
Bonjour à tous! Une bonne frite (belge!), ça vous dit? Cela fait une éternité que je n'ai plus mangé de frites achetées congelées car une fois qu'on a goûté aux frites maison, impossible de faire marche arrière. Oui, mais! Attention à la cuisson et à...
9 mai 2017

Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre
Bonjour à tous! Vous rappelez-vous de ce délicieux millefeuilles aux fraises *? Il me restait un peu de ganache. Quoi de plus simple de l'utiliser avec les mini tartelettes tellines bord droit de pretagarnir* ! Trop vite englouties, tellement c'est bon!...
8 mai 2017

Poulet et poivron rouge accompagnés d'un risotto aux petits légumes

Poulet et poivron rouge accompagnés d'un risotto aux petits légumes
Bonjour à tous! J'adore le risotto non seulement pour son goût mais aussi pour sa texture! J'ai utilisé un ingrédient reçu de Kimchi Passion, que j'ai détourné, hihi! Car je me suis rendu compte un peu tard que ce que j'utilisais comme marinade était...
8 mai 2017

Crêpes de France

Crêpes de France
Bonjour à tous! Vous aimez les crêpes? les gaufres? les pancakes? Moi aussi! Et quelle joie de recevoir de la part de CREPES DE FRANCE* , ce bon colis prêt à l'emploi! Savoureuse et moelleuse, la crêpe rappelle à nos papilles un doux parfum d’enfance....
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7 mai 2017

Kimchi passion

Kimchi passion
Bonjour à tous! Bertrand de KIMCHI PASSION* reconduit notre partenariat et comme pour le 1° colis, le 2° est bien fourni! Une belle petite entreprise familiale, lui, Bertrand est français et elle, Soon-Cheon, est coréenne. Leurs produits viennent de divers...
6 mai 2017

Une couronne ardennaise

Une couronne ardennaise
Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous emmène en voyage; nous partons de Rocroi vers Troyes en passant par Rethel et en continuant vers Chaource! Nous ramènerons du boudin de Rethel et un peu de fromage de l'Aube: le Chaource.Voici une carte de notre voyage,...
5 mai 2017

Yaourt aux fruits des bois au sirop de gingembre

Yaourt aux fruits des bois au sirop de gingembre
Bonjour à tous! Il n'y a pas longtemps, je postais déjà un message avec un yaourt pas comme les autres *. En, voici un autre! Je me suis dit que c'était l'occasion de vous rappeler que le yaourt maison *, c'est bon! Et si vous n'avez pas de yaourtière,...
4 mai 2017

Ponciflette

Ponciflette
Bonjour à tous! On ne peut pas dire qu'il fait moche, mais il ne fait pas encore très chaud, ici en Ardennes...Mais dès demain, c'est l'été! J'avais reçu un super colis de la maison Pouillot avec d'excellents fromages et il y avait aussi un reblochon....
3 mai 2017

Tarte aux fraises, framboises et myrtilles

Tarte aux fraises, framboises et myrtilles
Bonjour à tous! Nous restons dans le domaine de la fraise. Mais je lui ai trouvé quelques copines afin qu'elle ne s'ennuie pas trop toute seule: des framboises et des myrtilles. J'avoue que les framboises de mon jardin sont bien moins grosses et pour...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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