La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

15 septembre 2017

Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji

Bonjour à tous! Il y a quelques jours j'ai noté une recette de flan à la courgette de chez ma copinaute, Marion, cuisine chez la marmotte*. C'était très tentant, mais j'étais toujours un peu septique. Comme j'ai récolté quelques immenses courgettes dans...

Posté par miamponpon à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, courgette, sans beurre, Yaourt, Goji

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12 septembre 2017

Gâteau nantais au rhum agricole guyanais

Bonjour à tous! Voici un gâteau découvert chez mon amie Pascale, Olgayou* . Un gâteau nantais à ma façon car comme tout gâteau qui se respecte, autant de recettes que de Nantais... J'ai utilisé le fondant tout prêt de mon partenaire cuisineaddict* ainsi...

Posté par miamponpon à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, Rhum

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3 septembre 2017

Gâteau magique aux pêches

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog Amour de cuisine *. La marraine du jeu, Samar, a choisi l’ingrédient : la...

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Tags: Gâteaux magiques, Fruits, Pêches, Défi, jeuRIngrédient

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15 août 2017

Pardula: petit gâteau sarde à la ricotta et parfumé au safran

Bonjour à tous! Lorsque j'ai vu les merveilles de Pardula chez savoirsetsaveurs* , je n'ai pu résister à noter la recette et à la réaliser. De beaux petits gâteaux et qui se mangent très vite... Préparation: 20min Cuisson: 30min Ingrédients: Pâte: 250g...

Posté par miamponpon à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Ricotta, Jaune d'oeuf, Citron

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19 juillet 2017

Gâteau magique aux kiwis

Bonjour à tous! Vous connaissez le gâteau magique, ce gâteau avec ces 3 couches en une seule pâte? C'est un de mes desserts favoris pour mes hôtes! Ayant quelques kiwis, je me suis dit, autant les utiliser dans ce gâteau. Une merveille! Préparation: 10min...

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Tags: Dessert, Gâteaux magiques, Mascarpone, Kiwi

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7 juillet 2017

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Bonjour à tous! De délicieux petits gâteaux au lait de coco. C'est juste ce qu'il faut pour le 10h ou le 4h ou.. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco* 250g...

Posté par miamponpon à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Lait de coco

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27 juin 2017

Gâteau magique aux framboises

Bonjour à tous! Merci à toutes pour vos bons voeux! Je n'ai pas soufflé de bougies car elles auraient abîmé mon beau gâteau... En fait j'ai atteint un âge très étrange car il se lit dans tous les sens (si on l'écrit avec des horizontales et verticales!),...

Posté par miamponpon à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux magiques, Fruits, Mascarpone, Framboises

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16 juin 2017

Muffin de kiwi aux amandes

Bonjour à tous! A la recherche d'une recette qui utilise des kiwis, je suis tombée sur une merveille chez maman ça déborde* . Un gâteau que j'ai transformé en petits gâteaux servis au petit déjeuner de mes hôtes. Préparation: 20min Cuisson: 45min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, Kiwi

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13 juin 2017

Moelleux chocolat et aubergine (sans beurre et sans farine)

Bonjour à tous! Une recette découverte à Toque Show avec Nathalie Nguyen: un moelleux choco allégé. Le beurre est remplacé par l'aubergine et c'est vraiment bluffant! J'avoue que j'adore le beurre et que je préfère le moelleux avec cet ingrédient mais...

Posté par miamponpon à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Mascarpone, Café, sans beurre, Aubergine, sans farine

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5 juin 2017

Un pneu très léger...

Bonjour à tous! Un pneu à manger? Mais ce n'est pas possible! Elle est tombée sur la tête au quoi? J'ai vu cette recette chez Marion (Marmotte cuisine)* et j'ai trouvé l'intitulé tellement comique, que je n'ai pas pu m'empêcher de la noter. De plus, j'attendais...

Posté par miamponpon à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Blancs d'oeufs, Amandes

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