La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

26 novembre 2019

Cake aux pommes, poudre d'amande et poudre d'écorce de combava

Bonjour à tous! Aujourd'hui, c'est le jour de la foodista challenge dont Cata* est la marraine de ce mois. Elle a choisi un thème assez particulier: la conservation! Au départ, je me suis dit, oups! et puis je me suis rappelée que je suis la reine de...

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Tags: Dessert, Trucs et ficelles!, Goûter, Pommes, Oeufs, Amandes, Défi, combava

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22 novembre 2019

Fondant au chocolat: une préparation bio de La Patelière

Bonjour à tous! Voici un fondant bien facile à réaliser grâce à une préparation de mon partenaire La Patelière*. Il suffit d'y ajouter 3 oeufs et 150g de beurre fondu! Préparation: 5min Cuisson: 15min Ingrédients: 1 préparation bio fondant au chocolat*...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat

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4 novembre 2019

Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

Bonjour à tous! Parfois, il m'arrive d'être envahie par les oeufs de mes poules. Afin de les conserver, il suffit de les battre en omelette par 3 ou 4 et de les congeler! Mais à force, le congélateur se remplit... Alors, je suis partie à la recherche...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Oeufs, Défi, gâteau de fête, JeuCMUM

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28 octobre 2019

Gâteau yaourt au beurre de rhubarbe

Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon beurre de rhubarbe* ? En résumé, une compotée de rhubarbe mixée avec un peu de beurre, un régal de douceur légèrement acidulée! Et voici un très belle (et délicieuse!) utilisation de ce beurre dans un gâteau au...

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Tags: Dessert, Goûter, Rhubarbe, sans beurre, Yaourt, Orange

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30 septembre 2019

Gouéron aux poires parfumées à la liqueur de poires Williams

Bonjour à tous! Une recette bien connue dans le sud-ouest, une recette que j'ai trouvée je ne sais plus très bien chez qui car bien sûr, je ne l'ai pas inventée! J'ai un peu cherché la composition du gouéron pour être sûre de ne pas me tromper... "Le...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, Yaourt, Défi, Golden Eight

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12 septembre 2019

Gâteau renversé aux poires caramélisées et parfumé aux épices

Bonjour à tous! C'est la pleine saison des poires et voici un gâteau bien appétissant! Il y a déjà eu le gâteau aux poires parfumé à la liqueur de poires Williams et caramélisées* , voici un gâteau assez semblable avec quelques changements mais toujours...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Fruits, épices, Défi, Caramel, Raffolé

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5 septembre 2019

Gâteau invisible aux pommes et combava et son filet de caramel au beurre salé Raffolé

Bonjour à tous! Voici un délicieux gâteau fondant de pommes avec cette petite pointe de caramel au beurre salé, une belle gourmandise pour un dessert ou un goûter. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 2 oeufs 50g de sucre fin 20g de beurre 1dl...

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Amandes, Fruits, gâteau de fête, combava, Raffolé

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30 août 2019

Une tour de douceurs: crème dulcey, crème caramel, fondant au chocolat, sans cuisson

Bonjour à tous! Voici le dessert que j'ai choisi de réaliser afin de sublimer cette crème au caramel au beurre salé de Rivesaline* . Il m'a été très difficile de trouver un dessert car lorsque vous commencez à goûter cette crème à la (petite, ouf!) cuillère,...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, Caramel, sans cuisson, gâteau de fête, chocolat dulcey

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27 août 2019

Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé Raffolé, pain de singe et combava

Bonjour à tous! En effet, j'adore ce genre de recette avec des fruits caramélisés de façon très simple grâce à Raffolé. J'ai déjà proposé les poires* , voici les pêches! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients: 80g de caramel au beurre salé* 2 oeufs...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Fruits, Pêches, Défi, Caramel, combava, Raffolé, pain de singe

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23 août 2019

Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Bonjour à tous! J'ai découvert ce gâteau chez Martine* et j'avoue que je le cuisine à toutes les sauces tellement il est divin!! Je vous ai déjà présenté le gâteau moelleux aux pommes flambées* et voici les mirabelles ou plutôt une bonne confiture de...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture

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