La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

23 octobre 2018

Quiche lorraine selon Laurent Mariotte

Bonjour à tous! Laurent Mariotte avouait qu'il n'avait jamais présenté la quiche de lorraine à son émission petits plats en équilibre alors qu'il est pourtant lorrain d'origine! Je le rejoins dans le sens où je n'ai jamais fait de quiche lorraine, bien...

Posté par miamponpon à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Défi

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 octobre 2018

Verrine à la crème d'artichaut et thon en tapenade accompagnée de saumon fumé

Bonjour à tous! Voici une entrée préparée pour des hôtes qui n'étaient pas très viande et qui appréciaient le saumon fumé. J'en ai profité pour utiliser le saumon fumé de mon partenaire Tempsgourmand* ainsi que les artichauts de mon partenaire Saporissimo*...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Ricotta, Mascarpone, thon, saumon, artichaut, sans viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2018

Brick de poireaux sur lit de rillettes de poulet

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et c'est la découverte de la recette réalisée avec l'ingrédient choisi par notre marraine Ilhem* , le poireau! On peut l'utiliser de beaucoup de manière, il est donc difficile de choisir une recette et j'ai mis...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, fromage, Poireaux, poulet, Défi, feuille de brick, jeuRIngrédient

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 septembre 2018

Tarte au maïs, courgette et tomates cerises

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et il est 8h! La recette autour d'un ingrédient revient en force avec le maïs. J'adore ce genre de défi car il arrive qu'on tombe sur un ingrédient qu'on a pas l'habitude de cuisiner, voire pas du tout. J'utilise...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, courgette, fromage, Défi, sans viande, Maïs, jeuRIngrédient

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 juillet 2018

Tomate borsalino à la sardine

Bonjour à tous! Par ces fortes chaleurs, je vous propose une recette issue du petit livret que mon partenaire Connetable* m'a envoyé avec ses très bons produits. Il y a toute une collection de très bonnes recettes sur leur site, ici* . Je vous avoue que...

Posté par miamponpon à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, chèvre, fromage, basilic, Sardine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mai 2018

Terrine aux carottes, petits pois et brocoli, sans gluten

Bonjour à tous! Voici une entrée que j'ai réalisée pour mes hôtes, j'avais des carottes, un reste de brocolis et encore des petits pois du potager congelés. Une entrée vraiment très pratique car elle peut être réalisée la veille et elle plait à tout le...

Posté par miamponpon à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Yaourt, Carottes, Brocoli, Lait de coco, Citron, Petits pois, sans farine, Graines, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2018

Roulé de galette au jambon et fromage à la spiruline

Bonjour à tous! Des hôtes qui s'invitent à notre table mais dont l'un est allergique aux oeufs. Il faut donc faire attention et regarder la composition de chaque emballage, on est parfois surpris de voir à tour de bras: "traces possibles d'oeufs"... Pour...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans oeuf, Mascarpone, sans gluten, spiruline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2018

Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Bonjour à tous! Quelques tranches de saumon fumé, un oeuf cuit dur, une mozza qui attendent que je cogite une recette pour les utiliser! Qu'ils ne soient pas sans inquiétude (comme dirait mon goûteur professionnel), je vais les utiliser pour garnir une...

Posté par miamponpon à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Oeufs, Pâte feuilletée, fromage, Mozzarella, épices, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 mars 2018

Feuilleté tressé au thon, olives et épices

Bonjour à tous! Encore une belle recette qui vient tout droit de chez mon amie Samar* . Une recette vraiment délicieuse pour un souper facile et léger avec du thon, des olives, des tomates, des épices... sans oublier le croustillant de la pâte feuilletée....

Posté par miamponpon à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Oeufs, Tomate, Pâte feuilletée, thon, épices, Sésame, Défi, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 mars 2018

Flan de carottes et panais

Bonjour à tous! Un plat que j'ai repéré chez mon amie Delphine* . Une belle association que ces 2 légumes racines, la carotte et le panais. J'ai accompagné ce flan d' une terrine de canard* et de quelques graines germées* . Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, épices, Carottes, Défi, Panais

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>