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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
23 avril 2020

Biscuit libanais à la fleur d'oranger et aux pistaches

Biscuit libanais à la fleur d'oranger et aux pistaches
Bonjour à tous! Voici de beaux biscuits découverts chez Marion qui propose des recettes de cuisine tradi* mais aussi une cuisine veggie* !. Comme elle, et sans doute comme beaucoup d'autres, je suis toujours admirative devant les pâtisseries orientales,...
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14 avril 2020

Biscuit au chocolat blanc, baies de goji et cranberries

Biscuit au chocolat blanc, baies de goji et cranberries
Bonjour à tous! Quelques bons biscuits à déguster... Le mariage chocolat blanc et cranberries est toujours très heureux! Préparation: 10min Cuisson: 19min Ingrédients pour 22 biscuits: 120g de beurre 120g de cassonade 1 oeuf 1/2cc d'épices pour pain d'épices*...
7 avril 2020

Biscuit aux graines de sésame garni d'une crème d'avocat "Petit Plaisir"

Biscuit aux graines de sésame garni d'une crème d'avocat "Petit Plaisir"
Bonjour à tous! Des biscuits bien garnis avec les avocats Hass "Petit Plaisir" que vous connaissez tous maintenant! Ces délicieux avocats, il faudra les attendre quelques mois, car pour le moment, ils poussent tranquillement sur leur arbre pour arriver...
31 mars 2020

Sablé d'Orient Milia

Sablé d'Orient Milia
Bonjour à tous! Je vous propose des biscuits qui vous feront voyager jusqu'en Orient tout en restant chez vous!En cette période de confinement, c'est juste ce qu'il nous faut!! De petits sablés très faciles à préparer, il faudra juste ajouter de l'huile...
12 mars 2020

Biscuit aux noisettes, épices pain d'épices et confiture de lait

Biscuit aux noisettes, épices pain d'épices et confiture de lait
Bonjour à tous! Des biscuits super beaux (comme toujours!) admirés chez mon amie Samar* qui avait réalisé des petits fours aux amandes et confiture de lait* . Si vous comparez, j'ai encore quelques progrès à faire pour le bombage de mes biscuits... Mais...
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9 mars 2020

Biscuit à la confiture de gingembre et miel

Biscuit à la confiture de gingembre et miel
Bonjour à tous! J'ai pris cette recette chez la reine du biscuit: biscuitpassion, Elodie* ! Il est vrai qu'en plus d'être la reine du biscuit elle est aussi la reine du façonnage de brioche!! N'hésitez pas à visiter son blog qui regorge de délicieuses...
10 février 2020

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre

Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine, sans farine et sans beurre
Bonjour à tous! J'ajoute ces amaretti à ma collection que voici: ICI* . L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 24 amarettis: 2 blancs d'oeuf...
27 décembre 2019

Cookies aux pépites de chocolat du chef Conticini

Cookies aux pépites de chocolat du chef Conticini
Bonjour à tous! "Des cookies il y en a des millions sur la toile, mais ceux-ci sont super bons, moelleux, friables, chocolatés.... moi j'adore" dit le chef Conticini. Et j'approuve, bien sûr!! Voici la recette et toutes les astuces données par le chef...
20 décembre 2019

Sablé spirale aux couleurs de Noël à la pistache et framboise

Sablé spirale aux couleurs de Noël à la pistache et framboise
Bonjour à tous! Je vous ai proposé il y a quelques temps des sablés spirales vanille et cacao*.Comme nous sommes à l'approche de Noël, je me suis dit que je pouvais varier les couleurs pour utiliser celles de Noël.J'ai utilisé un peu de colorant afin...
13 décembre 2019

Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf

Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf
Bonjour à tous! De charmants biscuits que j'ai découvert sur youtube il y a longtemps et j'ai tenté de les réaliser. Bon, ok, je n'ai pas encore le tour de main, il faudra que je m'entraîne. Mais de toute façon, le goût est là, c'est déjà ça!! Préparation:...
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  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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