Bonjour à tous!
Je ne vous présente plus mon cher partenaire: BIOLO'KLOCK* : producteur et transformateur de fruits BIO français : Confitures, Gelées, Crèmes, Compotes, Purées, Pruneaux, Fruits séchés, Fruits au sirop... 

Je suis très heureuse de pouvoir encore réaliser de belles recettes avec ces bons produits:


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Avec

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des pêches au sirop* et des poires Williams au sirop*: divisées en quartiers et conditionnées dans un bocal en verre recyclable de 350 et 370g.
Tous les fruits au sirop sont préparés artisanalement, à l’ancienne (la mise en pot s’effectue à la main), en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.

 

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une confiture de clémentines* élue, par un jury de 100 consommateurs: « meilleur produit BIO de l’année 2016»
une confiture de myrtilles sauvages*
une confiture de framboise sans pépins!* même s’il est plus facile de travailler avec des framboises d'origine Européenne plutôt que française, comme tous les petits fruits rouges, BIOLO'KLOCK* a choisi de proposer des framboises de nos régions, et ainsi développer davantage les filières courtes afin d'être plus cohérents avec leurs valeurs.

 

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des pruneaux dénoyautés*: fabriqués, au cœur du Lot et Garonne (le pays du pruneau d’Agen) de manière tout à fait artisanale. Les fruits sont soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité. Ils sont séchés au four, sans aucune adjonction, selon la méthode traditionnelle de séchage puis triés manuellement avant d’être conditionnés dans les différents sachets.
un miel à l'ail noir*



Confitures Bio, Fruits Secs Bio & Sirops Bio - Fabricant France - Biolo'Klock

Une grande variété de produits BIO, en vente directe Soucieux de toujours mieux servir la clientèle de Biolo'Klock, David renouvelle continuellement les produits transformés dans l'entreprise artisanale installée aux pieds des vergers familiaux. Actuellement, plus de 140 produits sont transformés sur place: pruneaux, fruits séchés, fruits au sirop, confitures, crèmes, gelées, purées, jus...

https://www.bioloklock.com




Je remercie encore BIOLO'KLOCK* pour leur confiance et leurs délicieuses préparations!

paille + équipe 1-

biolo'klock


Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!