09 juillet 2019

Salade de concombre, melon, poivron, mozzarella garnie de crabe

Bonjour à tous!Je vous propose une assiette pleine de fraîcheur avec pour couronner le tout, un excellent crabe*! Préparation: 10minIngrédients pour 4 personnes:1/4 de melon1/2 concombre10 feuilles de menthe1/2 boule de mozzarella1/2 poivron doux orange1/2 poivron doux rouge2cs d'huile 50+*fleur de sel Espelette*assaisonnement poêlée de la mer*crabe en morceaux*mayonnaise*graines germées (fénugrec)* Réalisation:Laver le concombre, le couper en 4 dans le sens de la longueur, ôter la partie des pépins et l'émincer en petits... [Lire la suite]