TERRE VIVANTE: éditeur de l'écologie depuis 30ans!
Bonjour à tous!
J'ai reçu un livre, oui encore et j'adore ces livres que TERRE VIVANTE* me propose toujours si gentiment.
Une tomate, un reste de laitue, quelques herbes et morceaux de fromage... Fan de salades mais en panne d'inspiration ?
Découvrez toutes les recettes fétiches et secrètes de Marie Chioca et mettez un peu de joie dans vos salades !
Ma petite saladerie à la maison*: 50 créations originales de salades "made in Vercors" pour les 4 saisons : peu d'ingrédients, des associations réfléchies pour une véritable harmonie, de la simplicité. Chaque recette de salade est accompagnée d'une sauce qui viendra révéler toutes les subtilités de ses ingrédients pour une explosion de saveurs.
Et voici un petit chantillon:
avec "la Popeye", vous devinez un peu la composition pour devenir bien fort!
Qui ne connait pas "le Chaperon rouge" et mère grand et aussi le grand méchant loup...
"La Toscane", que de bons souvenirs.......
Et "l'Andalouse", haaa la costa del sol....mon petit paradis....
"La Forêt d'Automne" et nos balades en petite voiture rouge les cheveux au vent (pour moi car pour mon homme c'est foutu!) dans nos Ardennes:
Encore de très bons souvenirs du Conemara avec "l'Irlandaise":
Et encore bien d'autres recettes toujours aussi bien nommées!
Je remercie Agathe de TERRE VIVANTE* pour ce très beau livre qui nous fait voyager tout en restant dans notre cuisine!
Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!