La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

17 novembre 2017

Gâteau aux pommes et noisettes

Bonjour à tous! C'est le temps des cerises, oups, c'est le temps des pommes et des noisettes. Nous sommes à l'aube de l'hiver.... Donc en avant pour les bons gâteaux avec des fruits frais de saison et des fruits secs. Le moelleux et le croquant sont au...

Posté par miamponpon à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Pommes, noisettes, Yaourt

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16 novembre 2017

Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

Bonjour à tous! Par les temps qui courent il fait bon de manger des plats bien chauds! Et c'est chez mon amie Delphine* (elle participe à un concours et elle a besoin de votre vote, ICI*, un clic suffit pour son plat, chaque jour, jusqu'au 22 novembre)...

Posté par miamponpon à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices, Porc, Pomme de terre, Potiron

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15 novembre 2017

macaron curry et spicy

Bonjour à tous! Dans mon dernier colis de mon délicieux partenaire pretagarnir.com* , j'ai reçu des macarons salés. Ils sont vraiment super beaux, d'une perfection à couper le souffle. Et le goût est parfait: les uns au goût curry et les autres un peu...

Posté par miamponpon à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, fromage, Mascarpone, épices, poivron

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13 novembre 2017

Truffe au chocolat et praliné

Bonjour à tous! Si comme moi vous aimez le chocolat et les pralines (hé oui, en Belgique, la praline, c'est un chocolat!) et les truffes, alors voici une recette super facile et addictive! Oui, il y a comme quelque chose dans le chocolat qui fait qu'on...

Posté par miamponpon à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, sans oeuf, sans farine

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11 novembre 2017

Velouté de radis noir

Bonjour à tous! Nous sommes toujours dans les veloutés, c'est bien la saison! Et si il y a des légumes racines qui ont bien donné cette année dans mon potager, c'est le radis noir! J'ai préparé une belle quantité de veloutés, toujours à congeler pour...

Posté par miamponpon à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, épices, Potage, sans farine, Radis, vegan, sans gluten

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9 novembre 2017

Craquelé moelleux au sirop de citron

Bonjour à tous! Et pourquoi pas du sirop de citron dans de bons biscuits? Le goût citron devrait se sentir... On essaie? On ne risque rien! Verdict, un petit goût de citron attendu, c'est réussi et pourquoi pas essayer avec d'autres sirops? Préparation:...

Posté par miamponpon à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Citron

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8 novembre 2017

Velouté potiron carotte

Bonjour à tous! Après la récolte des courgettes, ce fut la récolte des potirons! Ces 2 légumes remplissent mon congélateur de potages... En effet, c'est une période écureuil, où l'on fait les provisions pour tout l'hiver avec de bons veloutés à réchauffer...

Posté par miamponpon à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Potage, Carottes, sans farine, Potiron, vegan, sans gluten

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8 novembre 2017

Réalisez votre recette avec du lait concentré!

Bonjour à tous! Samar du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef du blog Amour de cuisine * m'ont proposé d'être la marraine de "recette autour d'un ingrédient". J'ai choisi un ingrédient qui n'a pas de saison et qui peut s'utiliser dans la cuisine...

Posté par miamponpon à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla

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7 novembre 2017

Le lait concentré, sucré ou non!

Bonjour à tous! Comme beaucoup le savent déjà, Samar et Soulef m'ont proposé d'être la marraine de "recette autour d'un ingrédient". Quel honneur, je suis vraiment super contente d'être la marraine de ce mois. J'ai choisi un ingrédient qui n'a pas de...

Posté par miamponpon à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait concentré sucré, JeuCMUM

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6 novembre 2017

Crème mistralette, parfumée à l'orange

Bonjour à tous! Voici une recette parue il y a déjà quelques temps chez ma chère amie Zika* . Une recette que j'ai tout de suite notée dans mon cahier de recettes. Et quelle merveille, quelle fraicheur en bouche avec l'orange et ce goût onctueux avec...

Posté par miamponpon à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, Fruits, Jaune d'oeuf, sans farine, Orange, sans gluten

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