10 septembre 2017

Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés

Bonjour à tous!J'ai une petite collection de recettes de tartes aux courgettes jaunes et vertes.Je trouve leurs présentations vraiment jolies avec toutes ces belles rondelles en alternance.Mais l'astuce pour ce genre de recette avec un légume qui n'a pas beaucoup de goût (avouons-le), c'est de placer en-dessous de celui-ci quelques chose qui en a, du goût! Et j'ai utilisé les effilochés tomate-basilic de mon nouveau partenaire Brocéliande. Préparation: 10minCuisson: 30minIngrédients:1 pâte feuilletée2 courgettes vertes2 courgettes... [Lire la suite]
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10 septembre 2017

Brocéliande, les porcs bien élevés

Bonjour à tous!Voici mon nouveau partenaire bien élevé ou plutôt qui élève bien ses porcs: BROCELIANDE*. BROCELIANDE*, c’est 300 éleveurs du Grand Ouest, engagés dans une démarche d’élevage de qualité et de bien-être animal, des cochons élevés sans antibiotique et nourris sans OGM. Et c’est pas tout ! Leurs produits sont fabriqués par les salariés de la coopérative, dans leurs ateliers, en France. Tout ça pour quoi ? Le désir de mijoter un monde meilleur, c’est-à-dire vous proposer des produits de meilleure qualité et qui... [Lire la suite]
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