Bonjour à tous!
Vous avez réalisé un super tian* et il vous en reste?
Alors recyclez-le en une tartelette!

tartelette tian (5)

Préparation: 5min
Cuisson: 20min
Ingrédients pour 4 personnes:
1 pâte feuilletée
1cc d'ail des ours*
reste de tian*
1/2 boule de mozzarella
herbes de Provence*
quelques feuilles de salade
fleur de bourrache

tartelette tian (1)

tartelette tian (2)

tartelette tian (3)

tartelette tian (4)











Réalisation:
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en rond (dimension des moules à tartelettes) à l'aide d'un emporte pièce.
Placer les ronds de pâte dans les moules à tartelettes et piquer le fond avec une fourchette.
Dans chaque tartelette, étendre une cc d'ail des ours.
Placer quelques tranches de tian.
Saupoudrer quelques herbes de Provence.
Couvrir d'une belle tranche de mozzarella.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
Servir aussitôt sur un lit de salade et décorer avec des fleurs de bourrache.

tartelette tian (7)

tartelette tian (10)

tartelette tian (12)

Mes partenaires utiles pour cette recette:

provence trad



alélor




 




Merci à tous ceux qui ont pris des nouvelles de ce grrr de lumbago qui m'a clouée au lit pendant 2 jours. Ça va mieux mais c'est pas encore la super forme. Haaaa, quand on n'a plus 20ans, tous les bobos prennent un peu plus de temps pour guérir...

Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!