Bonjour à tous!
Un apéro facile à réaliser grâce aux pretagarnir*. Ou en entrée avec quelques feuilles de salade:

avocat (2)

Préparation: 5min
Ingrédients pour 8 tartelettes:
1 avocat coupé en morceaux
1cc de moutarde ail des ours*
2cs d'huile d'olive cuvée fleur de siècle*
2 pincées de fleur de sel au piment d'Espelette*
4 veggie cups épinard*
spicy southern pepper*
déco: oeufs de lompe


avocat (1)

Réalisation:
Dans un bol haut, placer l'avocat, l'huile, la moutarde, la fleur de sel et mixer.
Déposer le mélange dans une poche à douille et douiller sur les veggie et spicy.
Garnir d'une pointe d'oeufs de lompe.







 

 

avocat (4)

 

avocat (5)

 

avocat (6)

NB: Super facile, vous ne trouvez pas? Des amuses bouches pour vos invités improvisés et ça en jette!
C'est toujours non seulement un régal des papilles mais des pupilles aussi!

Mes partenaires utiles pour cette recette:

provence trad

 

alziari

 

alélor

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