09 juillet 2017

Bavarois à la mangue garni de framboises

Bonjour à tous!Je me suis prises d'affection pour les mangues. A force d'en voir chez vous, dans vos assiettes, je ne peux m'empêcher d'en acheter lorsque j'en vois de belles.C'est un fruit tellement doux et savoureux! Préparation: 20minIngrédients pour 4 bavarois:100g de biscuits25g de beurreune mangue (270g de fruit pour moi)1 + 1/3 feuille de gélatine*20cl de crème fraîche150g de mascarpone50g de sucre findéco:coulis de fruits rouges*2 kiwismacarons drops framboises*framboises rouges ou blanchesRéalisation:Mixer les... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 10:32 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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