Bonjour à tous!
Encore un magnifique colis dont le contenu que voici va être utilisé pendant une longue période!
Des sauces qui viennent tout droit de chez KIKKOMAN.
Mais la sauce soja, c'est quoi exactement?
Voyez par ici, ça vaut la peine de ne pas mourir idiot...

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Il y a 

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La sauce soja douce naturellement fermentée qui relève astucieusement les vinaigrettes et mayonnaises. 

 

 







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La sauce soja sushi&sashimi

Les sushis sont devenus un classique!
Cette spécialité un peu plus douce que la sauce soja naturellement fermentée classique de Kikkoman se marie très bien avec le poisson cru. Son goût sucré-salé s’harmonise parfaitement avec le wasabi.





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L'assaisonnement au vinaigre pour riz à sushi
 
L’assaisonnement idéal pour la préparation du riz sushi chez vous. Ce vinaigre est plus doux et moins acide que le vinaigre courant. Il convient également pour assaisonner les salades, ou encore pour la préparation de marinades pour la viande et le poisson.







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La sauce barbecue Teriyaki au miel

Cette sauce confère aux plats une légère note acidulée et s’harmonise bien avec la viande, les légumes ou le tofu. Elle est fabriquée à partir de la sauce soja naturellement fermentée et d’ingrédients choisis tels que gingembre, ail, oignons, vin, et est relevée avec du miel.

 



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La sauce Teriyaki à l'ail confit

La Sauce Teriyaki à l’ail confit rehausse toutes les recettes de viandes, volailles, poissons et légumes par une note délicatement relevée. Créée sur la base de la sauce soja naturellement fermentée  et d’ingrédients frais choisis dont notamment l’ail, elle convient à la perfection pour booster les plats préparés au barbecue ou même à la poêle.

 

Le site de KIKKOMAN est rempli d'idées de recettes que je ne vais pas tarder à essayer de réaliser!!!


Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire.

Encore quelques petites traces d'animaux dans la neige qui aiment rester à Rocroi!

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