Linette
Bonjour à tous!
Voici mon 2° colis reçu, celui de chez LINETTE.
LINETTE? Des graines de lin prêtes à l'emploi, déjà cuites et finement broyées!
Le lin est riche en oméga 3 et en fibres. Il est mondialement connu pour ses bienfaits alors quelle joie de recevoir tout ceci:
Le saviez-vous?
L'homme ne sait pas digérer la graine de lin crue!
Lorsque vous broyez les graines vous-même, vous "cassez" seulement en partie son enveloppe. Cela libère une toute petite partie de la matière grasse (40% de digestibilité des Oméga 3 sur une graine de lin broyée).
Les avantages de Linette par rapport à une graine de lin broyée sont multiples :
- Détoxification de la graine
- Libération de la matière grasse
- Protection de la matière grasse pour éviter sa dégradation
Dans la Linette, tous les avantages nutritionnels de la graine de lin sont valorisés, et ses méfaits sont détruits.
Etant donné que 10g de Linette couvrent plus de la moitié de nos besoins journaliers, je m'en vais les cuisiner!
Petits exemples:
1cs dans les salades, soupe...
2cc dans les yaourts, muesli...
2cs dans les gâteaux, pain, crêpes, quiches...
Et Linette, c'est du 100% français!
Merci encore à Flore et Christelle pour leur gentillesse et leur rapidité et leur générosité!