Bonjour à tous!
Si vous avez des poires et des bananes, faites un clafoutis!
Très facile à faire et rafraîchissant!

clafoutis poire banane (13)

clafoutis poire banane (17)

Ingrédients:
1 oeuf
50g de sucre fin
15g de maïzena
1cc d'eau de fleur d'oranger
50g d'amandes en poudre
20cl de crème fraîche
70g de lait
2 poires 
1 banane

clafoutis poire banane (1)

clafoutis poire banane (2)

clafoutis poire banane (3)

clafoutis poire banane (4)








Réalisation:
Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le sucre fin.
Ajouter la maïzena et l'eau de fleur d'oranger et mélanger.
Ajouter les amandes en poudre et mélanger.
Ajouter la crème fraîche et mélanger.
Ajouter le lait et mélanger.

clafoutis poire banane (5)

clafoutis poire banane (7)

clafoutis poire banane (8)

clafoutis poire banane (9)









Peler les poires et les couper en dés.
Peler la banane et la couper en rondelles (ou en dés!).
Dans un ramequin (à crème brûlée), répartir les fruits dans le fond.
Verser la pâte sur les fruits.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min.
Déguster chaud, froid ou tiède!
Et pourquoi pas avec une petite boule de glace pour se rappeller l'été!!!

clafoutis poire banane (10)

clafoutis poire banane (12)

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NB: Il m'arrive souvent d'avoir une banane et/ou une poire qui s'ennuient...Et comme je ne veux jamais rien jeter... 
Voici une bonne solution savoureuse!

Merci de votre visite et à bientôt pour la suite de l'aventure culinaire!
MC

J'ai attendu, et ils sont venus! Enfin, les petits oiseaux!
Il fait certainement trop doux et ils trouvent encore de quoi manger.
Ils seront certainement plus nombreux lorsque le gel fera son apparition!
Pour le moment, la mésange charbonnière et la mésange nonnette:

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