17 juin 2016
pâte à tartiner au miel et noisettes
Encore une petite recette avec du miel!
Il y a la pâte à tartiner au choco et il y a aussi la pâte à tartiner au miel!
Ingrédients:
125g de noisettes entières
250g de miel liquide
Réalisation:
Placer les noisettes entières dans une poêle.
Faire chauffer la poêle afin de torréfier les noisettes, remuer de temps en temps.
Verser les noisettes dans une assiette creuse ou un bol (afin de stopper la cuisson).
Attendre qu'elles soient légèrement refroidies pour les frotter entre les mains et ainsi enlever facilement leur peau.
Mixer les noisettes jusqu'à la consistance voulue: petits morceaux ou pâte.
Verser le miel liquide sur les noisettes et mélanger avec le batteur électrique ou remixer.
Verser la préparation dans des petits pots.
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