La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

29 avril 2016

Brownies aux noix

Lorsque vous avez un noyer qui produit énormément, voici une idée de recette très facile à faire! Il faut seulement un peu plus de temps pour ouvrir les noix... Ingrédients: 250g de sucre fin 4 oeufs 200g de chocolat fondu 225g de beurre fondu 100g de...

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Tags: Goûter

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28 avril 2016

Recycler les coquilles d'oeufs!

Vous avez utilisé des oeufs et vous jetez les coquilles? NON! Recyclez-les! Pour ma part, je les broie avec ma moulinette et je les mélange aux graines que je donne aux poules. La coquille renforcera la coquille des oeufs à venir! J'enrichis également...

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Tags: Trucs et ficelles!, Oeufs

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25 avril 2016

Cookies aux flocons d'avoine et pépites choco

Essayez, c'est tellement bon. Encore des biscuits difficile à conserver... Ils n'ont pas le temps de voir le temps! Ingrédients: 100g de sucre fin 50g de cassonade 125g de beurre 1 oeuf 1cs de lait 125g de farine fermentante (farine+levure) 160g de flocons...

Posté par miamponpon à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Flocon d'avoine

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23 avril 2016

Ramequin de riz sur lit de cobourg

Comme tout le monde (j'espère), je n'aime pas jeter les "restes" et j'avais du riz en trop. Je préfère toujours faire trop que pas assez! Essayant d'accomoder ce riz autrement qu'en le réchauffant à la poêle, je me suis mise en tête d'en faire un petit...

Posté par miamponpon à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Trucs et ficelles!, Plat(viande), Légumes, Mozzarella, Riz, Antigaspi

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12 avril 2016

Clafoutis à la banane

Il vous reste des bananes et pourquoi pas un clafoutis? Ingrédients: 4 oeufs 125g de sucre 50g de beurre 80g de farine 25cl de lait 2 bananes Réalisation: Dans un bol, mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter le beurre...

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Tags: Dessert, Bananes

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12 avril 2016

Gâteau magique au spéculoos

Après le gâteau magique classique, j'ai voulu essayer le gâteau magique au spéculoos. Il est pas mal non plus! Ingrédients: 100g de spéculoos 4 oeufs 150g de sucre fin 120g de beurre fondu 110g de farine 5dl de lait tiède Réalisation: Mixer les spéculoos....

Posté par miamponpon à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteaux magiques, spéculoos

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12 avril 2016

Tarte à l'oignon de Givet

Une spécialité de la ville de Givet, très belle ville au bord de la Meuse qui fait la fête aux oignons, chaque année le 11 novembre. Une tarte à présenter en entrée avec un peu de salade, un délice fondant! Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 50g de...

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Tags: Ardenne, Légumes, Pâte feuilletée

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12 avril 2016

Tarte à la ricotta

Ou comment utiliser des biscuits qui restent dans le fond de votre placard! Ce gâteau est bien sûr délicieux avec la ricotta, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un autre fromage blanc. Ingrédients: Pâte: 200g de biscuits 60g de beurre Garniture:...

Posté par miamponpon à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Italie, Ricotta

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12 avril 2016

Tourte ardennaise

Une excellente idée de repas du soir, accompagné d'une bonne salade, du jardin bien sûr! Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 600g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon 300g de lardons fumés 1dl de crème fraîche 2cs de persil ou ciboulette sel,...

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Tags: Ardenne, Pâte feuilletée

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12 avril 2016

Gâteau au yaourt de Jacqueline, ma voisine

Jacqueline en fait très souvent. Je pense que c'est son gâteau fétiche. Idéal pour accueillir sa famille en visite. Il est très aéré, léger, et aussi très facile à réaliser! La mesure utilisée est le pot de yaourt. Rien à peser, pas besoin de balance,...

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Tags: Goûter, sans beurre, Yaourt

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