11 avril 2016

Cake aux pommes

Et après le cake marbré au chocolat, voici le cake aux pommes. Ingrédients:400g de beurre mou400g de sucre fin8 oeufs400g de farine fermentante3 pommes genre Jonaglod coupées en morceaux  Réalisation:Dans un grand récipient, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre fin.Ajouter le beurre mou et mélanger.Ajouter la farine et mélanger.Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme. Ajouter les pommes coupées en morceaux et mélanger.Placer la pâte dans 3 moules à cake.Enfourner dans un four... [Lire la suite]
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11 avril 2016

Cake marbré au chocolat

Goûter indémodable depuis la nuit des temps.Je ne me souviens pas de mon premier cake, c'est la pâtisserie par excellence que tout le monde connait tellement bon!Nature, au chocolat, aux pommes...Et voici le le cake marbré au chocolat:   Ingrédients:400g de beurre mou400g de sucre fin8 oeufs400g de farine fermentante60g de chocolat fondu   Réalisation:Dans un grand récipient, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre fin.Ajouter le beurre mou et mélanger.Ajouter la farine et mélanger.   Battre... [Lire la suite]
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11 avril 2016

Et je n'en ai pas encore assez!

Je me demande parfois si je n'ai pas un peu trop de moules...Pourtant, il m'en manque encore.A chaque fois que je suis dans un rayon cuisine, je cherche le moule (en silicone!) que je n'ai pas.Ce qui m'empêche bien souvent de compléter ma collection, c'est le manque de place...Et vous, vous avez plus de moules, encore??? Petits moules à muffins, biscuits...Rangés en pile dans un meuble qui a pratiquement la largeur des moules. Les moules un peu plus grands: tartes, gâteaux, cakes..., ils sont rangés dans mon 2° four qui sert un peu... [Lire la suite]
Posté par miamponpon à 11:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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